定制雪茄 雪茄客的专属盛宴(图)(2)

　　真正收藏家的境界是分享

　　将古巴视为雪茄圣地的发烧友中，不得不提及Hamilton的另一位友人，Min Ron Nee.他以此笔名撰写著名的《雪茄百科全书》，并筹划了五年出版此书，记载了1959年之后的所有古巴雪茄。据说Min Ron Nee收藏有5000盒古巴雪茄，这位皮肤科医生最近在写第二本雪茄书，预计两年后出版。Hamilton解释好友的写作动力是，“真正收藏家的境界是分享”。

　　Min Ron Nee为撰写《雪茄百科全书》，先后多次前往古巴收集资料。“历史上雪茄的大用家是欧洲人。英国人、西班牙人和法国人最先开始抽雪茄，晚餐之后，绅士们习惯喝白兰地、抽雪茄”，如今全球雪茄收藏中心却已转移至香港，“雪茄拍卖只在佳士德，但并不是每年都有。现在的竞争很厉害，从前是瑞士收藏者为主，现在大收藏者在香港”。

　　香港这座城市亦积累有深厚的雪茄文化，会员制雪茄俱乐部是最佳证明，Hamilton喜欢的本地俱乐部有位于中环的现代风格Cigarro Club、文华酒店内充满古巴风情的Cigar Divan以及Cohiba Atmosphere Club.其中，Cohiba Atmosphere Club素被公认为亚洲最佳雪茄俱乐部，主人正是邀Hamilton同游古巴的好友邓永锵爵士。游刃于时尚和艺术等领域的邓永锵很慷慨，允许店员每天免费抽一支雪茄，这样才能令店员真正了解雪茄、解释给客人，“二十年来一直如此，太平洋(601099，股吧)雪茄公司有90%都是老员工……有新雪茄到，也会请黑卡会员来免费试抽”。就在奥运会开幕前，Hamilton受邀参加了Cohiba Atmosphere Club在北京银泰中心的开业庆祝，松木设计的俱乐部内墙是保护雪茄远离虫蛀的最有效元素，百名会员拥有专属的雪茄储藏柜。

　　如今移居上海，Hamilton每日工作结束后，依然保持约朋友到俱乐部享用雪茄的习惯。本城已有不少好地方，包括四季酒店、波特曼丽嘉、浦东香格里拉、十乐会所、Roosevelt’s Steakhouse和外滩三号的Jean Georges餐厅。Hamilton总记得雪茄客之间的交流方式是分享，他当年第一支雪茄就是朋友的礼物，出乎他意料的是，“那是我们第一次认识，我获赠一支昂贵的雪茄，价值1万，是Cohiba Behike40周年纪念版，全球只发售了一百盒”。而Hamilton与其他雪茄客确信，关于雪茄，乐趣并不在于它的价格，而在于与某人志同道合地追寻好雪茄的复杂香气和内涵。

　　“能在很多方面与你做沟通的好朋友，方才显示感情。这不只是价值，更是一种喜好”。古巴雪茄在收藏过程中从未停止的缓慢发酵过程，对于雪茄客们亦充满启示。生活和友情何尝不应该如此这般优雅缓慢。