雪茄与美酒完全搭配守则(组图)

　　一直以来雪茄与美酒的搭配就是一个西方雪茄客之间的秘密，因为每一个雪茄客对它们的鉴赏都被自己的口感所影响，还要找到雪茄和美酒之间的内在的联系；文化上的，历史上的，人文上的……

　　喜好品酒的人未必是雪茄客，而雪茄客基本上都是美酒的爱好者。在欧洲，由于历史上雪茄被哥伦布最早传入欧洲的原因，所以欧洲的雪茄消费历史上就有很多的雪茄与美酒的鉴赏搭配。

　　国内的洋酒文化已经很普及了,人们对洋酒的鉴赏水平也很高。所以我主要从雪茄这个方面来介绍一下。

　　雪茄与美酒的搭配每个人在尝试之后都会有自己的见解，也许还可以衍生出新的搭配方式。可以自由发挥，但我更看重的是：一支古巴雪茄，一杯美酒，是我人生舞台上的道具，它们使我身心享受，使我心境逍遥，使我安静思考......

　　至此，我在“雪茄与美酒”系列文章中就古巴雪茄与酒类的搭配，鉴赏方式和文化，已经简单地做了介绍。但是我还是有些遗憾，因为作为有着几千年酿酒历史的中国，还没有与古巴雪茄搭配的酒可以介绍给大家，究其原因，因为古巴雪茄进入中国的历史比较晚，在上个世纪初期，由西方传入我国，在上海，广东等沿海经济发达的城市中发展起来。但在解放以后发展受到制约，也因为当时的中国经济还没有能力消费这样的奢侈品，雪茄逐渐淡出市场。与世界上其他国家的几百年的雪茄文化相比，在这样短的一个时间内没有在中国形成一个自己的完整的雪茄鉴赏文化。所以我找不到中国的酒与雪茄搭配的酒单，资料，哪怕是中国的雪茄客对中国酒与雪茄的搭配的形成一种共识。但随着90年代末期古巴雪茄重新进入中国市场，大家对雪茄的了解不断加深，相信很快我们中国的雪茄客也可以形成自己的雪茄与美酒的融合文化和鉴赏艺术。