黑雪茄 享受陈年的味道(组图)

　　黑色让人静默，当眼神不经意地扫过某个角落时，一道发亮的黑色无疑会使你的视线定格，

黑雪茄 陈年的味道

　　征服欲与好奇心立即涌上心头。拿起它的那一刻，理智荡然无存。

　　它不同于其它，找到它就仿佛找到了心仪的味道。

古巴的手制雪茄

　　品烟似品酒，烟龄越长，口味愈加浓郁，平平味道已不再让人满足，曾让人甚是畏惧的黑雪茄在不经意间走进你的视线。很少有人能详尽道出原因，仅“味道好”这三个字却包含了多少的经验和体会。当它第一次吸引你目光的时候，已经注定，迟早有一天你会对它爱不释手。我喜欢粗大的雪茄，不经口腔便直接吸入肺里。与勃艮第的红葡萄酒一样，它给了我惊喜。好甜的味道，刚才还情绪高涨，现已被它香醇的味道灌醉，我无比放松。轻蔑的微笑已变成赞许和渴望。

　　雪茄就像红酒，拥有生命。刚刚出厂的雪茄正值旺年，大概五年的“成长”才能磨平它的烈性。普通雪茄会用烘培加速烟叶的成熟，以实现最短的时间便可品尝的目的。但事实上，好的黑雪茄烟叶往往是经过5年以上的自然发酵，使其自身变成自然、均匀的黑色。高品质、浓郁的、颜色深黑的茄衣大都产自非洲的喀麦隆。

烟叶

　　烟草分为四种：人工调味烟草、天然调味烟草、东方或英式天然烟草调配、纯Virginia或者以Virginia为主料的天然混合烟草。理论的区别在实际中很难区分。人工调味烟草可理解为经人工烘焙加热过的劣质烟草，因烟草本身味道太差，需要人工方式除去刺口的味道并扩张它的美味。除了烘焙，添加甜味剂和人工香料喷洒处理更是多用的手段，这便是人们常说的药房烟，因与药房加工成药工序相同而得名。经过几年的窖藏与挥发，人工的添加剂很快分解殆尽，低劣的品质也就袒露无疑。原本因它的首香而决定窖藏的雪茄此时却惨露干草般的味道，除了无尽后悔没有尽快“享用”以外，难以再寻自我安慰的理由。北欧生产的天然调味烟草要略胜一筹，在幼年期(也就是第一年)的改善相对显著，如果储藏条件好，附加香味还可保持几年，因本身味道并不低劣，即使香气殆尽，也不会让人绝望。