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武荣堡:修士与风土

2012年11月21日 07:19  新浪尚品 微博
西侧一口古井西侧一口古井

  隔壁一间厨房,北侧一个6米长壁炉,曾几何时,在武荣堡的庆典时分,里面总是熏烤着整只的牛。从精心布置的照片墙上,已经很难想象这里过往的忙碌与污秽。相片里的人,正专心谈论着什么,尊贵的客人们,被定格在骑士团的光荣时刻:1966年10月8日,比利时阿尔伯特王子和宝拉王妃主持骑士团年会。

骑士团的光荣时刻骑士团的光荣时刻

  从厨房出来,左手边两扇沉重的木门虚掩着,着力推了一下,门后闪现出一条向上的石阶,有些陡,两旁的栏杆扶手看上去是修葺后精心安装上的。踩了踩脚下的石砖,有的已经露出页层,并不十分平整,应该是随着时间片片剥离的,头顶的木结构飞檐轻轻探出,架出一片难得的荫庇。微风,平整着呼吸,静望院中。

头顶的木结构飞檐轻轻探出头顶的木结构飞檐轻轻探出

  进入二层的前厅,头便不自觉仰起,数个世纪的木梁,歪歪斜斜,错综如蛛网,看似混乱却以无数个稳定的三角构型支撑着整个沉重的大屋顶,18米长的大梁,居然就那么立了数百年。这里最初是杂役僧侣的宿舍,上面的屋顶是1698年重新加高的,现在已经成为一个小型的酒农工具展览室,摆放着一些小玩意儿。

古老的城堡里居然安置了如此现代的设备古老的城堡里居然安置了如此现代的设备

  厅旁的角落里,一扇电门突然拉开,古老的城堡里居然安置了如此现代的设备。迈步而入,曾经的食物储藏室也变成了展览室,墙上都是照片,讲述的都是一件事:Nuits-Saint-Georges 是太空葡萄酒之城~!1870年,Jules Vernes的科幻小说《回到月球》中有这么一段话:食物储藏室内偶然发现一瓶夜丘的好酒!

1972年,美国宇航局在博纳拍卖会上买下了一桶名为“圣乔治阿波罗15号”的酒。1972年,美国宇航局在博纳拍卖会上买下了一桶名为“圣乔治阿波罗15号”的酒。

  小说总会在现实中还原:1969年,小城接待了小说原作的孙子和美国阿波罗9号的航天员们,并送给他们一桶特制的1959年葡萄酒,命名为"Terre-Lune 地月";1971年,阿波罗15号登月,并将月球的一座死火山命名为"Saint-Georges";1972年,美国宇航局在博纳拍卖会上买下了一桶名为“圣乔治阿波罗15号”的酒。

1972年,美国宇航局在博纳拍卖会上买下了一桶名为“圣乔治阿波罗15号”的酒。1972年,美国宇航局在博纳拍卖会上买下了一桶名为“圣乔治阿波罗15号”的酒。

  凝望着眼前的白色石雕,一位西多隐修会僧人,双肩微耸,头被肩上40公斤的葡萄压得略偏,双眼看着脚前的路,直直地走过来。长期营养不良而显得有些面黄,肉体的苦修又使得双臂超乎常人的粗壮,这些,让他活不过六十岁。但他的眼神,却是坦然的,脚步,是坚实的。两千个这样的僧侣,成就了今天的勃艮第。(来源:冒牌酿酒师_钟翔的新浪博客)

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