每年的春天总是很短暂，才春意盎然没几日，夏天的脚步就接踵而来。在一年中最曼妙的季节里，约个三五好友，选一家心仪的餐厅，品尝几道美味，沉睡了几个季节的味蕾立刻就会苏醒。
但是夏天的“愿望清单”上往往有太多项目需要采购，如何才能既满足了味蕾，又不要让荷包瘪瘪呢？上海小南国为“吃货”族解决这一难题，于2013年6月15日起，在全国各门店特别推出12道清爽可口，又亲民实惠的“新小炒菜”——“冰花梅香元宝虾”、“瑶柱浓汤百叶”、“松鼠小黄鱼“、“雪菜素鸡”等，口味上不但保留传统上海本帮菜的浓郁香酥，更融合了各菜系的特点，同时配上特别为夏季推出的全新冰品“龙凤柠檬苏打”、“西柚汁”等，全面满足你初夏的味蕾。
12道新小炒菜秉承小南国一贯重食材，轻烹饪的健康理念，为您小聚的餐桌上多添了几分夏日别样的色彩。例如酥软可口的“飘香樟茶鸭配黄金饼”精选的是上等瘦肉鸭种，再搭配金黄手抓饼，那叫一个香；“冰花梅香元宝虾”外壳香脆，充满酸甜青梅口味，鲜香开胃；“青红椒爆久香骨” 严选上等猪肋排，肉质鲜嫩，豉香微辣。
此次，上海小南国面向全国推出“新小炒菜”之举，就是希望通过亲民的价格，优良的品质吸引更多的消费者莅临门店，感受品牌为顾客特别打造的“纯正上海体验”。
新小炒菜：清爽、实惠的"上海味道"
雪菜素鸡 素鸡是上海人家常喜爱的一款健康豆制品，富含蛋白质及多种氨基酸，软中有韧，味美醇香；搭配传统雪菜，口感爽脆，是您健康素食之上选！
梅子元宝虾 精选上等南非白虾，炸至外壳金黄香脆，虾肉鲜美多汁；搭配特制酸梅酱料，酸酸甜甜，鲜香开胃。
樟茶鸭配特色黄金饼 精选上等瘦肉鸭种，经腌、熏、蒸、炸四道工序精心烹制，樟茶香味扑鼻而来，入口不肥不腻，皮酥肉嫩；再搭配烤至两面金黄的煎饼，酥软可口，满嘴留香。
松鼠小黄鱼 肉质鲜嫩的精品黄鱼，沿承“松鼠鳜鱼”的经典味道。口感酸甜，品味小黄鱼的新风味。
葱油山药芋艿 山药的脆爽，芋头的香糯，再淋上葱油浓郁的香味，口感清爽鲜美，又一道上海人喜闻乐见的家常菜。
石锅红烧鮰鱼 选用长江三珍之一鮰鱼的鱼肚部分，配以上海风味的红烧酱汁烧制，色泽诱人，尝一口肥而不腻，鲜香四溢！
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