广州最佳餐厅榜
http://www.sina.com.cn 2012年04月17日 08:04 《天下美食ZEST》杂志
广州
01.小山日本料理(平安大厦店)
推荐菜品:鲜鱼刺身、关东煮
小山日本料理不愧为广州日本料理的龙头,贵在坚持货源品质优质,做工细致,就算在日本海啸核污染之后还是坚持入日本货(当然是没被污染的)一家小店被同行佩服。确实不易
类型:日本料理
人均yen500
地区:天河区
地址:体育东路160号平安大厦3楼
电话:020-38868038 38868318
02.香港陶源酒家
推荐菜品:荷叶饭、粤式点心、堂灼东星班
在国内的旗舰店在广州地标西塔的附楼开设标志着这条过江龙要在广州树立起标杆。确实,在高级餐厅竞争白热化的珠江新城。不温不火地作出自我风格,坚持香港本土的一贯出品及服务质素。识货的食客渐渐在大堂排满了等位的队伍。
类型:粤菜
人均yen200
地区:天河区
地址:珠江西路5号广州国际金融中心裙楼商场5楼
电话:020-88832228
03.顺悦酒家
推荐菜品:顺德拆鱼粥、椒盐水蛇碌
广州最拿得出手的低调顺德菜餐厅,不主动宣传,只求做好自己出品,口口相传,所以饮食媒体圈知道的人也不多。但一试难忘。毕竟环境和出品保持一致的顺德菜餐厅不多。
类型:顺德菜
人均yen120
地区:天河区
地址:珠江新城花城大道86号高德美居中心B座4楼(近地铁5号线猎德站D出口)
电话:020-22077788 38391935
04.六合家宴食府
推荐菜品: 血燕护国菜、潮州卤水
潮菜数一数二的食府,一直保持传统潮菜,不求标新立异,坚持大菜无华。而装修却华丽之至,请客圣地。
类型:潮州菜
人均yen200
地区:天河区
地址:珠江新城华夏路13号名牌大厦3-4楼(近花城大道)
电话:020-38099999 13729833123
05.素成斋素食会馆
推荐菜品:芥辣卤豆腐、核桃酥
由香港名设计师陈幼坚(微博)设计的素成斋未尝菜色先来一顿视觉盛宴。餐厅的方方面面都尽现涉及心思。菜色设计也配得上室内设计。打破传统素菜的概念。突出健康清减的饮食概念。受到丽人们的追捧。
类型:素菜
人均yen300
地区:天河区
地址:珠江新城临江大道57号南雅中和广场3楼(丽思卡尔顿酒店对面)
电话:020-62606799
06.丽轩中餐厅
推荐菜品:葵花鸡、烧味
精致的酒店中餐,菜色美丽绝伦,创新与传统结合。不要以为象某些餐厅,菜色中看不中吃。老练的粤菜主厨的出品是十分强调以味为先的。
类型:粤菜
人均yen400
地区:天河区
地址:兴安路3号冨力丽思卡尔顿酒店3楼(近省博物馆)
电话:020-38136888转 38136689
07.向群饭店(龙津路总店)
推荐菜品:酿炸面、葱油鸡
老牌广州餐饮代表,厨师饭堂,食评人聚所。现今广州好几家著名连锁粤菜馆里,菜式都有向群餐厅出品的影子。但向群依然自我,坚持出品,不求扩张。
类型:粤菜
人均yen70
地区:荔湾区
地址:龙津东路853-857号
电话:020-81885146
08.顺德松记食店
推荐菜品:竹肠、水蛇丝、猪牙肉、牛舌根
松记开的比较偏僻,不显眼。比起顺德总店的知名度差远了。后来被老饕们一传十十传百。现今客似云来。全靠粗料精选,火候控制。带出食物的原味。能做到这点的火锅餐厅并不多。
类型:顺德火锅
人均yen100
地区:荔湾区
地址:鹤洞路12号鑫都宾馆内(近广钢招待所)
电话:020-81898773
09.裕隆大石斑鱼火锅店
推荐菜品:鱼饭、醃蟹、粉果、炸豆干、潮州粥
曾经去过汕头本地吃打冷店的人一定念念不忘。鱼饭、醃蟹、粉果、炸豆干、潮州粥、咸杂……在广州裕隆也能吃到这些地道的东西。连白粥也和汕头本地一个味。
类型:潮州菜
人均yen80
地区:天河区
地址:粤垦路136号(近福龙苑)
电话:020-87294665
10.滩万日本料理
推荐菜品:怀石料理、和牛火锅
滩万日本料理在全球与香格里拉酒店捆绑经营,关西风味日本料理做工精致。推出的怀石料理简餐可让客人在花费不高的情况下尝试怀石料理的精髓。也可预定全套怀石料理。
类型:日本料理
人均yen500
地区:海珠区
地址:会展东路1号香格里拉大酒店3楼(近琶州会展中心)
电话:020-89178888转 89176498
11.夏宫中餐厅
推荐菜品:干捞翅,蟹粉小笼
夏宫是中国香格里拉酒店的固定中餐厅的统称。在这里除了能享受到精细的粤菜以外,开可以远望珠江美景。
类型:中餐、粤菜
人均yen200
地区:海珠区
地址:会展东路1号香格里拉大酒店内(近琶州会展中心)
电话:020-89178888转 89176498
12.流金岁月(天河店)
推荐菜品:文思豆腐、拆骨猪脸肉
广州老牌沪杭菜馆,经营超过十年,一直保持出品质量。在这里能尽选经典的沪杭菜。在餐厅的细节上面也尽现老上海那段流金岁月时光的韵味。
类型:沪杭菜
人均yen120
地区:天河区
地址:天河北路230号中信广场3楼316-319铺(近广州火车东站)
电话:020-38771388
13.涟漪床吧餐厅
推荐菜品:法式鹅肝,糖胶番茄
让我们舒舒服服地躺在床上吃饭喝酒吧。记得来吃饭前先洗脚哦。床吧是很有特色,但千万不要忽略了它的出品也是很有心思的。
类型:西餐
人均yen150
地区:海珠区
地址:滨江东玉菡路32-34号珠江新岸酒店首层
电话:020-89570399
14.炳胜私厨(天河东店)
推荐菜品:粤式茶点,叉烧,顺德鱼生
珠江新城的炳胜是外地餐饮界经常来广州取经的地方。因为迎合了广大食客的口味。所以门庭若市,稍微晚点到,就请你乖乖地在门口排队吧。不想排队?可以预订隔壁的炳胜私厨。炳胜私厨保留原来传统的基础上将菜式精纸包装,配合简约的餐厅装修风格。使客人能在更安逸地用餐。
类型:粤菜
人均yen200
地区:天河区
地址:天河东路178号
电话:020-87575699
15.荣生集北水蛇粥(怡乐路店)
推荐菜品:蛇丝粥、豉油鸡、陈皮骨
一家不修边幅的小店,却作出地道的顺德集北水蛇粥。粥底清甜,蛇丝鲜美。除此之外豉油鸡现点现宰现做,新鲜又惹味。
类型:顺德菜
人均yen41
地区:海珠区
地址:怡乐路富力银禧花园地铺43号之1(近滨江东路)
电话:020-34093204