炫酷酒吧
http://www.sina.com.cn 2011年12月19日 15:56 新浪尚品 微博
酒廊左侧是一排舒适柔软地红色沙发。白天坐在沙发上，阳光透过落地的玻璃窗，温暖着被柔软地包围着的身体，一边品着鸡尾酒，一边上网浏览信息，窗外的车来车往似乎与自己完全没有关系。也会有客人点燃一支雪茄，享受着鸡尾酒和雪茄对味蕾的极致的刺激，安静地注视着酒吧的人来人往，享受着属于自己的下午。
也许是身处国贸商圈的缘故，炫酷酒吧白天有很多商务人士光顾，人虽然很多，并不嘈杂，大家都在属于自己的空间里，轻声交谈，炫酷酒吧宽敞开阔的空间不经意间放松了人的神经，淡淡的微笑加上鸡尾酒的甜美，商务会谈原来也可以如约会般的轻松愉快。
酒廊右侧是宽大的舞台和设计新颖的吧台。吧台台面采用专门从印度尼西亚进口特殊材质，安装在内部的饰灯通过从内向外的照射效果恰到好处地营造了“炫酷”夜晚别样的感受。
坐在吧台前，欣赏调酒师精彩的花式调酒表演，调酒器在调酒师的手里转个不停，随着调酒师的手腕翻动，调酒器翩翩起舞。摇酒、加酒、兑酒。调酒师用舞蹈的姿势调节着酒吧的情绪。
炫酷曾经为奥运设计的一款鸡尾酒酒瓶在不差分毫地拿捏中飞舞，各种色彩的酒类在调酒师的指间流光溢彩。酒的任何细微变化、任何细腻情绪，全在调酒师的掌握之中。酒的味道正是调酒师的气质的体现。此时在调酒师手里的已经不仅仅是酒瓶，而是充满生命的精灵。品着调酒师用心灵创造出的鸡尾酒，听着歌手演绎着国际水准的爵士乐，随着时而低沉、时而奔放的音乐，轻轻摇摆身体，五彩妖娆的灯饰编制出迷醉的绚丽光影，杯中的颜色在尽情绽放，无论是长饮还是短饮，都是夜晚情绪的释放。
炫酷的美酒炫酷的鸡尾酒水准相当不错，特别推荐荔枝马天尼，人气很高。翻开酒单，第一页是一款叫冻结能量块的鸡尾酒，伏特加布丁配上蓝莓伏特加和新鲜蓝莓。来这里的外国人居多，想必都是些飞来飞去的生意人。周末有黑人唱爵士。
圣诞来这释放一下，看各种色彩的酒类在调酒师的指间流光溢彩，感受每一滴酒细微的变化，不失为一种享受。
地址：朝阳区光华路1号嘉里中心饭店
电话：65618833
人均：200元
云酷酒吧：云中对酒当歌
云酷酒吧的位置北京国贸三期开业以来一直傲视群雄，位于北京最高建筑国贸大厦内的这家酒店，能看到紫禁城的全貌。北京酒吧的高度从此走进了300+的新时代。云中对酒当歌，是感官体验的奢侈，是君临天下的豪迈，怎一个酷字了得。
从第80层的云酷酒吧望出去，北京的矩形城区结构清晰可见，长安街笔直地将视线引向远方的天安门广场和故宫。据说自从国贸大酒店开张以来，位于第80层的“京城最高酒吧”和第79层的“京城最高餐厅”就成了全北京最热门的约会场所，大家都想体验一下在这栋据说“能够抵御飞机撞击”的高楼中就餐的感觉。
云酷酒吧酒吧与餐厅由国际知名室内设计师Adam Tihany设计，分别用紫色及红色作设计基调，80层着力体现天空般轻盈的感觉，79层则用古朴而阳刚的设计风格比喻大地。上下两层由一截螺旋楼梯连接，表达阴阳相贯、天地相通的含义。实际上，当你在国贸大厦的顶部往外看的时候，确实会分不清这里是天，还是地，你只知道自己是一种俯瞰万物的姿态。
大堂给人的感觉金碧辉煌：地面及墙面的大理石从以色列进口，颜色呈黄色和金色；大厅的墙体外部是仿古窗棂造型，其上还镶嵌了方形金箔装饰；北端是以虎眼石镶嵌装饰的玻璃墙面，采用抽象派的手法展现中国北部沙丘的风貌；大堂顶上共有四组产自捷克的吊灯，由约600个人工吹制的彩色玻璃泡泡组成。而最引人瞩目的要属前台背后高7米的壁画，那是画家黄国强专为酒店创作的主题壁画，烂漫的山花及瀑布表现的是香格里拉神秘而浪漫的情怀。
有几款鸡尾酒非常不错，值得尝试。比如大都会，配料有伏特加，君度，鲜榨柠檬汁，玫瑰青柠汁，蔓越莓汁，虽然伏特加属于列酒，但当与其他鲜榨果汁混合后，口感非常独特。绅士风范也不错，这款鸡尾酒更适合于在抽雪茄的同时享用。惊涛骇浪是为女士打造的鸡尾酒，不含任何酒精， 很受女士欢迎。绿基姆雷特，是梨与金酒及其他果汁混制而成，口感清新，爽口。此款鸡尾酒也是客人点的最多的鸡尾酒之一。除了酒以外，下午茶点也不错。
下午茶点特别推荐炸鲑鱼皮，酥脆的口感令人惊喜，蘸着大厨特调的日式味噌酱，完美地融合了鱼皮原本那一点点可爱的腥味，你会惊讶原来鱼皮也可以如此好吃。
炸鲑鱼皮乘坐电梯也是个难忘的体验。直通80层的直梯，仅需40秒就能抵达，是目前国内速度最快的电梯，每秒10米的攀升速度让人产生如飞机起飞时的耳涨感，我们瞬间就抵达了位于64层的贵宾堂，在这里换乘另一部电梯进入客房。
地址：北京建国门外大街1号
电话：010-65052299
人均：260元