http://www.sina.com.cn 2009年05月19日 10:22 新浪尚品
导语:英国《时尚》杂志网站报道。5月14日,意大利奢侈品品牌萨尔瓦多-菲拉格慕(Salvatore Ferragamo)推出了他们的第一本菜谱(Le ricette per cucina raccolte dal Principe Don Paolo Borghese)。
Daisy de Villeneuve和Virginia Bates也加入了萨尔瓦多-菲拉格慕家族,在邦德街庆祝该书的出版。这本新书是由女伯爵Francesca Centurione编纂的。
Centurione在接受采访时说:“我们很高兴与菲拉格慕(Ferragamo)家族合作推出这本书。如果这些珍贵的旧菜谱失传或者保留在我们家族的档案中,那就太遗憾了。这些菜谱是Don Paolo Borghese王子用了一生时间搜寻来的。”
书中的菜谱都来自18世纪,全部由王子挑选,是对意大利菜的精心记录。“我相信这本书会很好看,也很有吸引力,因为有传统因素。其实这就是我们在王子宫里做的菜,改良每天的美食。”
这本书九月在全球销售,售价三十英镑。(翻译/小森)