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游名城就得住在地标里

2013年05月12日 08:55  TimeOut北京消费导刊

  广州、西安,一个华南虎、一个西北狼,都是有故事又好玩的国内名城。而若想玩转当地,住两天坐落于城市地标的顶级酒店,终归不会错。

西安威斯汀酒店

  大雁塔边梦回唐朝

  西安威斯汀酒店:一抬眼,大雁塔

  唐诗中表述冶游之趣的作品里,“曲江池”是个重复率很高的地名。今天的曲江,依然是西安市区房价最贵、风景最优美的上风上水之地。而去年刚开业的西安威斯汀酒店,正是这组日本著名设计师事务所设计、名为“大唐不夜城”的恢弘建筑群的重要部分。按酒店澳洲籍经理的话来说:我在这里睡去,醒来发现回到了传说中的唐朝。

  共有300间客房的西安威斯汀怕是威斯汀家族里最矮的一座了。而这一切,都是为了“原生态”地梦回唐朝:这一带的最高建筑,正是唐朝时的珍贵遗存——大雁塔。酒店有一半房间面朝大雁塔,所有客房都可以清晰地聆听到塔内钟鸣声。酒店最好的视界点,在行政酒廊的露台,晴好之时,泡上一杯酒店独有的JING Tea,由南向北望去,肃穆的大雁塔、万籁齐鸣的音乐喷泉,可谓动静两相宜。

酒店自带博物馆

  处处《大明宫词》范儿

  唐风在中国本土几乎找不到参照物,西安威斯汀正是借鉴了日本唐风建筑的精华。四幢主楼由砖石与灰泥屋顶构成,粗看朴实无华,但不规则的长方形形状,又显得匠心独运。大多数客房都采用了唐式的狭长窗户,这独特的角度专为观赏大雁塔而设计。而全球统一标准的天梦之床一侧,居然酣睡着一个小小的Q版秦俑,巧妙地凸显出地域文化特色。

  酒店的公共空间内,价值不菲的漆木瓷石器物,随处可见。还有造型手法颇为后现代的装饰品,如战马造型的灯具,其实也是《大明宫词》范儿。大堂和酒吧古铜色的屏风旁,靠近幕墙的大盏落地灯,居然还有大雁塔上别无二致的小铜铃,若是配上《西游记》电视剧里那首“师徒扫塔”,真的是梦回唐朝了。

  游泳池,很“隐秀”

  但酒店并非一味慕古,作为肚腹部的中庭,就是100%的现代血统。乍一看如车库般轻慢粗鄙,但稍抬头,一下子豁然开朗,一巨幅海景式的天窗,营造出一个充满自然光线、氛围清幽的庭院来。在沁人心脾的绿植之间流连忘返,自己仿佛也成了这一巨型盆景的一部分。除了园中的下沉式水景,酒店的游泳池必须一试,简洁的设计,却体现了中国园林的隐秀思想,既保证了“游人”的视野开阔,又尊重了隐私。

  酒店餐厅方面,无论主打粤菜的中餐厅,还是日本餐厅,都不难从菜品发现其所经营菜系同唐代的关系。至于全日的知味自助餐厅,那道“chinese pasta”是绝不能错过的。什么东西?陕西人管它叫“麻食”。

  Tips

  地址:西安市慈恩路66号(029-6568 6568,www.starwoodhotels.com)。

  参考价:736元起/晚(普通标间)

  周边好逛

  出酒店博物馆,体味盛唐气象

  先别急着出楼,搭乘电梯直接下B2层,就到了和酒店一体的曲江艺术博物馆。西安威斯汀酒店是全球第一家自带博物馆的威斯汀酒店。如今正值推广期,酒店住客可以省下350元的不菲门票,即可观看从先秦到清代的壁画,北魏的佛头。当然,主角永远是全球仅此一件的秦代纯金铠甲。而不定期的巡展特展,都是集合国内重要博物馆精华的重量级。

  想体味盛唐气象?离酒店不远的大唐不夜城虽有政绩工程的影子,但乘坐空中小火车游玩倒也挺爽。文艺青年则应该留心沿途的西安音乐厅和西安美术馆,作为西部艺术第一重镇,西安从不乏世界级展演。

  想体验更原汁原味的废都风韵?那就往西北方向走个十分钟,此地是西部首屈一指的大学区,大量价廉物美又正宗的西北风味美食。而精神食粮,就交给文物藏量仅次于国博的陕西历博免费解决。

  一站式羊城至高享乐 

  广州文华东方酒店:一觉醒来,便知在哪儿

  广州成为京沪之后中国第三大真正意义上的国际都会,1987年六运会是个关键转折点,那时开始重点建设的原城市东郊天河地区,如今已成为北京国贸、上海陆家嘴那样的区域CBD。在这片城市森林里,近年落成的太古汇算得上木秀于林。而占据其钻石位置的,正是广州首家文华东方酒店。

  一进酒店,大堂赫然陈列着一株硕大的灰白色迎客松,这是某位神秘艺术家的力作——将一棵真正的安徽黄山迎客松进行“细致到巴掌大小”的块状分解后,挪移至酒店大堂再重新钉铆组合出苍劲的原貌,既展示出东方美好寓意,又流露出现代装置给空间提升的惊艳。这跟广州文华东方酒店的设计理念不谋而合——设计团队来自纽约季裕棠(tonychi & associates)设计师事务所,他们的兴趣点在于“让酒店贵宾们一觉醒来就能清晰分辨出你目前正处于世界哪个角落”,所以“本地特色”也是文华东方贯彻的原则。

  酒店233间客房,其中面积为60平方米的标准型客房为“广州同等级客房中最大”。站在18层客房窗户向外望可达到最佳视野,静谧城市森林风景让人气定神闲。

广州文华东方酒店客房“墙面镜”的设计够大胆。广州文华东方酒店客房“墙面镜”的设计够大胆。

  大胆设计“镜面墙”

  客房风格高度保持统一,随处可见由华人知名女设计师Vivienne Tam 谭燕玉为广州文华东方酒店设计的“FAN折扇”标志。初进房间门,略有迷宫感。其实并非客房大到让你“迷路”,而是巧设的廊门、起居室门、卫生间门与卧房门之间相互贯通,有点传统中国的迂回意味。室内陈设华美而庄重,以色彩丰富的面料和木饰面以及温暖柔合的底色做基调。最不可思议的是床头两侧的“镜面墙”——东方人对镜子冲床有一点忌讳,而广州文华东方却打破了这一禁忌,镜面墙的设计堪称大胆。

除了招牌粤餐厅“江”,广州文华东方酒店的烧烤餐厅 Ebony也不错。除了招牌粤餐厅“江”,广州文华东方酒店的烧烤餐厅 Ebony也不错。

  走过空中花园,太古汇享乐去

  说到吃喝,从一层开业后即风生水起的文华饼店到楼上的经典烧烤餐厅 Ebony、茶廊悦茶居和The Loft 酒吧一应俱全。招牌粤菜餐厅“江”,由当地知名粤菜大师辉师傅坐镇。酒店地处香港太古地产 在广州的大手笔项目“太古汇”内,从连接的空中花园即可前往太古汇完成一站式吃喝玩乐购,那里有更庞大的享乐体系。特别推荐空中花园,这个空中花园露台让北京空有“园”而无“花”的露台相形绌,更有户外时尚小馆恭候着吃货们前往海吃海喝。

  Tips

  地址:广州市天河区天河路389号(020-3808 8888,www.mandarinoriental.com)

  参考价:豪华房2100元/晚,文华房2400元/晚。

酒店大堂酒店大堂

  周边好逛

  血拼完,再去玩文艺

  连酒店所在的楼都不用出,就是广州乃至整个华南如今最顶级的血拼场所——太古汇。众多国际一线大牌店铺中,最亮眼的是全国最大的Louis Vuitton,占据1800平方米,货品极齐全。

  而走过路过,更不容错过的是方所,广州本土最负盛名及地方特色的文艺阵地。提供书店、服饰以及创意艺术品——其中,合作服装品牌“例外”为中国现任第一夫人御用。这里还是文艺与艺术沙龙,定期进行各种文艺艺术类讲座、交流,堪称广州文艺青年们的坚实据点。

  而酒店斜对面,更有家本地至尊级别的炳胜酒楼,在广州地位跟北京的大董相当。每天人满为患,永远有人等位,分店众多。在这儿你能透彻体验羊城市民餐饮文化,特别推荐招牌蜜汁叉烧,酥香莹润。其他必点的还有鹅肠、脆皮烧肉、榴莲酥等。

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