冬游 雪域温泉冰火体验(2)

　　长白山

　　难忘嫩滑“温泉蛋”

　　推荐人：广之旅国内游总部出省游中心采购部经理辛浩

　　长白温泉群区位于黑风口处，零零散散数十个温泉散落其中，有的大如碗口，小的有如指粗，绚丽的色彩把周围的岩石、沙砾染的金黄、碧蓝、殷红、翠绿散发着蒸腾热气，远看就好像是笔墨浓重的彩色油画一样。尤其是到了冬季，周围一片是银装素裹，冰天雪地，而这里却是热气腾腾，烟雾袅袅，别有一番的景致让人难以忘怀。

　　长白山的温泉是出名的高热温泉，最低的温度也有40℃～50℃，多数的泉水温度都是在摄氏60度以上，最热的泉眼温度可达到82℃，素有“神水之称”。最让人难忘的还是长白山的温泉蛋，长白山温泉泉水温度最高达到了82℃，泡在水中20分钟左右煮出来的蛋嫩滑可口，剥开蛋壳，整个鸡蛋就是介乎于熟与不熟之间，仔细品尝发现原来蛋黄已经熟透，但蛋清却仍然是软黏适中，吃起来像果冻一样，让人回味无穷。

　　泡汤Tips

　　提醒：长白山温泉属于高热温泉，一般不能直接浸泡，在温泉宾馆里面会提供冷水提供来稀释。泡温泉要注意水温的选择，特别在冰雪地区泡温泉，水温要由低至高，在泡之前，最好现有热水淋身，令身体更容易适应。

　　美食：长白山区的饮食特色以东北风味和朝鲜风味为主，再加上这里有丰富的山珍资源，以山珍为原料制成的菜肴味道鲜美，是到长白山不可不尝的美味。