解析头等舱服务

　　昂贵的头等舱，是越来越多高收入、讲究舒适的人士在乘坐飞机旅行时的选择。头等舱的票价一般是普通舱机票全价的150%，花费不菲的票价，能享受到什么样的服务？为此，记者采访了一些经常选择头等舱的旅客和航空公司的工作人员。

　　国内航线尊崇享受

奢华头等舱

　　刘玉萍女士是南方航空黑龙江分公司客舱部乘务二部的经理，具有多年的空乘服务经验。据她介绍，每架飞机头等舱的座位只有8—12个，对于这些高端客户，要让他们在精神和物质上都享受到尊崇倍至的服务。头等舱客人可以最后上机和最先下机，避免拥挤。随身携带的免费行李要比普通舱乘客多一件，头等舱配有衣帽间，随身的衣帽可悬挂其中。座椅宽敞，调节幅度大，大靠枕、毛毯、拖鞋、眼罩、温热毛巾等物品配备齐全，每人一套。享有不被打扰的权利，可随时用餐。餐饮的成本要比普通舱贵很多，如果为客人准备的是西餐，就按西餐的上菜程序提供，还配有洋酒。

　　这些设施和服务，目的是尽量使旅客减少旅途中的疲劳不适感。除此以外，航空公司还想了一些办法让旅客愉快地度过在空中飞行的时间，那就是添加了文娱设施。每位旅客面前有一个装在前面座椅背上的口袋，里面装有许多报纸和画报可供旅客翻阅；此外在每个座椅边上还设有耳机插孔及频道选择旋钮，机上的广播系统可以通过它提供给旅客喜欢的音响节目。机舱内安装大屏幕电视机播放各种录相片，电视的声响由旅客自己的耳机来控制。最新型的客机在每个座椅的后背上安装一台小型电视屏幕，旅客可以选择自己喜欢的节目去观看，这些设施和服务都比普通舱多。

　　哈尔滨市一旅游公司的经理于先生曾经乘坐过几次南航广东航班，他对头等舱的餐饮赞不绝口。头等舱的“顶级”餐食分正餐和点心，包括凉拌餐前小食、老火靓汤、精品冷荤、各式水果、什锦甜品、多款芝士、花样面包等。每位头等舱的旅客还可以选择牛扒类、海鲜类、家禽类的热菜。尤其是粤菜非常有特色，有老火靓汤、北菇炖老鸽、响螺炖水鸭等，广东云吞面、粗粮精细而做成的番薯粉等也很受欢迎。

　　海航在餐食上同样精雕细琢，国内航线中餐唱主角，西餐跑龙套，中西合璧，浓淡相宜。据介绍，海航头等舱的早餐有包子、花卷、馒头、油条、肉夹馍、老婆饼、南瓜饼、水晶包、面条、海南腌粉、咸鸭蛋、小咸菜等。如果中午或晚上不想吃油腻的东西，海航在不同航线上还配备一些特色菜肴，如文昌鸡、椰香鱼片、干果鸡丁、卤水鸡、椰子饭、扬州炒饭等。有些航线的头等舱旅客还可以提前预定餐食。

　　据南航湖北航班工作人员人介绍，购买头等舱的旅客将享受一系列从地面到空中的尊贵服务。在地面，可享用专门的值机柜台服务，享有专用头等舱候机室，候机和登机将有专人引导和接送。在空中，空乘服务人员提供半蹲式沟通服务，根据航班飞行时间的长短分别提供包括鸡尾酒、主菜、甜点、沙拉等特色餐饮、点心服务。

　　国外航线奢华前卫

　　从事国际贸易的蔡先生经常乘坐外航班机，他曾经多次乘坐过奥地利、美国、韩国等外航班机的头等舱。

　　美国航空公司的波音777-200头等舱的非常宽敞舒适。它的每一个座位都可以放平成一张床，除此之外，还会为旅客提供个人视频显示器、电源接口等。特为中国航线制定了中西合璧的菜单。有鱼、宫爆鸡丁、炸杏仁、拌面、炸鸡、香肠、米饭和各式西餐。

　　奥地利航空提供的“贴心小套装”，能让旅客解除长途飞行的疲劳。里面备有薄荷油、按摩球。飞往北京的航班餐饮水准非常高，除精品西餐外，还有远东风味的菜肴，正宗的维也纳咖啡和糕点。

　　韩国航空可为乘客在起飞之前预定“头等舱韩式菜”。乘客还以享用著名的拌饭、开胃菜、粥、各种配菜、汤和甜点。所有配料均按传统烹饪方法制作，让乘客品尝到正宗的韩国风味。此外，大韩航空提供的葡萄酒服务是大韩的一种特色，大韩航空可以在飞机上提供世界各地各种品质的葡萄酒，还提供搭配甜点的香槟、雪利酒和波特酒。

　　国航奥运吉祥客舱宣传奥运

　　哈尔滨市一私企董事长李先生曾经在国航的奥运吉祥客舱里，度过了一段美好的飞行时光。那是由北京飞往广州的一个航班，机身彩绘奥运福娃，用福娃布置的客舱处处蕴涵着奥运的元素，儿童旅客还得到了“福娃腕带”等小礼物。当“吉祥奥运”大蛋糕切开时，喜庆气氛顿时充满了客舱。飞行中，乘务员组织旅客进行了“奥运知识有奖竞答”活动，围绕奥运主题如奥运会的起源、奥委会总部所在城市、北京奥运会口号、北京奥运会主体育场的名字等，问题提出的同时，放映与之内容相关的奥运知识录像片；同时，中英文对照的提问方式兼顾了中外旅客。在一阵阵的欢声笑语中，令人感到奥运的脚步越来越近了。