看得见风景的酒店

http://www.sina.com.cn 2010年01月20日 08:58 《Best Life·香格里拉》杂志

  导语:提起美国温德姆酒店集团旗下的温德姆和平国际厦门大酒店,厦门本地人都不一定知道,毕竟自空降厦门以来还不到两个月。但“能在房间里看到鼓浪屿”这样的诱惑,已经悄悄引起了不少人的关注。

酒店窗外的风景
酒店窗外的风景

  虽然不住在厦门,但我很容易就找到了这家酒店。这全赖于它得天独厚的地理位置:毗邻中山路步行街,面对和平码头,和鼓浪屿隔海相望。尽管和环岛路轮渡的国际银行等标志性建筑相比,温德姆酒店并不过于显眼,但现代化典雅的外观设计也能让人过目不忘,内部更是处处显得精致厚重。

  自宽大的旋转门进去是宽敞明亮的大堂,设计采纳了中国传统的“水、木、金、火、土”五行理论,又结合西方庄重的理念。第一眼看过去,前台、休息沙发、休闲屋、旋转楼梯以及装饰等等,看似透明分散,其实在设置上很是考究。无论从哪一个视角看过去,都杂而不乱,自成一景,又能恰如其分地融成一体。

酒店美食
酒店美食

  房间是酒店的灵魂部分,也是温德姆和平国际大酒店最吸引人的地方。我住在豪华海景房,整面的落地窗,鼓浪屿就如一副有生气的画,被巧妙地镶嵌在了窗子里。入夜,躺在床上透过白色纱窗看到鼓浪屿上灯光闪烁,海面上还有游船晃悠悠行驶着,感觉相当唯美。斜躺在窗边的沙发上,抿一口咖啡,房间里飘着舒缓的音乐,窗外,秀美的风景如同画卷慢慢展开。忽然想起卞之琳那首脍炙人口的《断章》:“你站在桥上看风景,看风景的人在楼上看你。明月装饰了你的窗子,你装饰了别人的梦。”让人恍然如在梦境。假如家在这儿,该是怎样的一种幸福呢。

  “家的感觉”正是温德姆和平国际厦门大酒店所崇尚的理念。从中式红色调为主的套房,到充满现代艺术气息的行政公寓房,每一个细节,每一种色彩,都是经过精心设计的。甚至在淋浴的时候,都能透过玻璃墙看到迷人的鼓浪屿风光。在酒店588间房间中,超过75%是海景房,都能尽情享受到鹭江美景。当然,美食也不可缺少。始创于1911年的厦门老字号新南轩本来在数年前退出饮食界,但终于在酒店的邀请下再次复出。和传统的厨房不同,餐厅使用的是现代开放式厨房,让人们在品尝美食之余,还可以欣赏厨师的巧手技艺。特设的17间私人海景贵宾厅,与鼓浪屿遥海相望。除了新南轩中餐厅,充满浪漫情调的琴岸咖啡厅将东西结合,食色均无可挑剔。而树树庵日本餐厅,则将传统日本风情演绎得淋漓尽致。

  资讯:

  温德姆和平国际厦门大酒店

  地址:福建省厦门市鹭江道12号

  电话:0592-6366666

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