http://www.sina.com.cn 2010年02月22日 23:14 三联生活周刊
鲁芬诺酒园雷欧精选基安蒂红葡萄酒
Ruffino Chianti Superiore IL Leo DOCG
产地:意大利,托斯卡纳
酒庄:鲁芬诺酒园
年份:2007年
价格:370元
推荐人:叶中强 1949会所营运总监
推荐词:来自意大利中部托斯卡纳产区(Tuscany)的鲁芬诺酒庄(Ruffino)是由堂兄弟Ilario和Leopoldo Ruffino二人,于1877年在离佛罗伦斯20公里的Pontassieve建立,并在1913年被Folonari家族收购。托斯卡纳在意大利中部,多丘陵,阳光充沛,气候温和,适合酒葡萄生长,它的葡萄酒总产量虽然比意大利北部的几个产区小,却以酿造上好葡萄酒闻名。这款鲁芬诺雷欧精选干红葡萄酒选用桑娇维塞(Sangiovese)葡萄酿制,亮红的糖带来新鲜成熟的红果果香与糖浆的甜蜜,香气馥郁迷人。入口带着略微的樱桃和渐浓的黑胡椒味,酒体适中,回味柔和而持久。酒体呈红宝石般的色泽,新鲜成熟的红果果香与坚果香气馥郁迷人。口味略带樱桃与黑胡椒味道,酒体适中,回味柔和而持久。推荐配菜:鹅肝、口味适中的乳酪及红肉类菜肴。