http://www.sina.com.cn 2010年02月22日 22:32 三联生活周刊
福乐父子黑皮诺拿破仑头等窖藏
Bourgogne Pinot Noir
产区:法国,勃艮第
Bourgogne,France
酒庄:福乐父子特级酒庄
年份:2005年
价格:300元
推荐人:李飞 资深葡萄酒讲师
推荐词:1823年,拿破仑还身为少尉时,曾被派到博讷执行任务,与此地福乐父子特级酒庄园主的外孙女一见钟情。拿破仑当上法兰西皇帝后,园主让外孙女给他写信,希望能生产一款以他名字命名的酒。拿破仑的信使果真带来了一幅随军画师画的拿破仑一身戎装在橡木桶边喝酒的画像。后来,这幅画变成了这款黑皮诺的酒标,并一直沿用至今。这款酒口感新鲜,结构感强,单宁丝绒般柔润,初闻有黑醋栗、樱桃和草莓的香气,接着会出现摩卡、焦糖和辛香的气息。