Blue Hawaii蓝色夏威夷

　　导语：世界上的鸡尾酒种类之多不可能数得出来，况且许多鸡尾酒达人和专家，都有着自己的独门创作。不过，也有一些鸡尾酒，因其独特的魅力，压倒群雄，成为了经典的鸡尾酒酒款。

　　Blue Hawaii蓝色夏威夷

　　调制法：摇荡法(shake) 

　　味道：甘、甜、香 

　　饮用时间：全天 

　　材料：1 oz 白兰姆(Rum)、1 oz 蓝柑酒(Blue Curacao)、2 oz 凤梨汁、1 oz 椰浆奶、7-UP汽水

　　作法：除7-UP汽水外，全部材料放入shake壶中，shake后倒入杯中，最后倒入7-UP汽水即可。

　　杯具：高脚杯(Goblet)或宽口杯

　　杯饰：柳橙片、红樱桃、剑叉、凤梨角

　　特色：酒色为醒目的海水蓝，品尝起来酸苦清爽，别具热带风味。本鸡尾酒与奇奇(Chi-Chi)、迈泰(Mai-Tai)、天蝎星(Scorpion)并称夏威夷四大极品。

　　诀窃：加上7-UP汽水，可使滋味更佳，并使蓝色更清晰明净；注意凤利汁的浓以30%为最佳。装饰凤梨角及花朵更加美观。