马钊:葡萄酒传播要考虑精英消费(图)

http://www.sina.com.cn 2009年08月07日 11:05 新浪尚品

  导语:在新浪尚品频道举办的葡萄酒产业专家座谈会上,专家们相继发言,阐释各自关于葡萄酒与网络联系与发展的观点和建议,提出了丰富的、有建设性的意见。

富隆国际酒业北京市场部培训主管马钊
富隆国际酒业北京市场部培训主管马钊

  马钊 富隆国际酒业北京市场部培训主管

  葡萄酒“眼见为虚、入口为实”,特别是在他不熟悉这个东西的时候,你更需要他不断地去感知它。所以,各种各样的手段去感知是非常重要的,网络绝不排除物理的接触。因为我们公司本身是有网站的,相当于告诉大家这个葡萄酒是有历史的,具体到哪个产品,具有什么相关性的香气。但是这些东西说了五十遍也不知道是什么味,想象不出来。我们公司的线下活动,在我们的红酒店里一些品酒会,这就能有直观的感受,效果比较好,但是这样的机会实际上不多。

  我觉得互联网这块必须是线上线下结合,今天在座的当中,只有两个人最适合做,就是新浪和富隆结合起来做。因为富隆全国那么多店,包括ASC其他的那些。你看现在卖衣服的,好多实体店试穿以后,手机拍下来,然后在网上买。

  我的工作目前主要是培训,也分为几种类型。比如说品酒会,有些人需要一个对葡萄酒的了解,我们来介绍这个酒怎样喝。从这些情况来看,好像很多人一听,觉得原来葡萄酒有这么多的类型,尤其是参加展会,很多的消费者都会问,他们就会知道干红这么一个词。有些东西问起来很有意思。还有很多酒店很高端,真正在培训中发现,他们对于葡萄酒了解也不是很多。

  一般来说线上的,现在人类的阅读习惯,我只要看电脑时间长了我就没有信心了,没有这样的耐心,更多的人喜欢看PPT放在那儿。我要了解相关的知识,我就上维基百科去搜。因为那个很全。只要我点上那个葡萄酒,马上那个葡萄品种就介绍出来了,它在哪个产区生产最多,这可以很大很大的省力,而且目的是非常强的。

  至于到底中国的培训市场是什么样的情况,这种需求大吗?作为一种商业开发的需求,是否都会和葡萄酒消费并列。我给大家讲这么一个事情,在大概五年前,六年前日本的电脑游戏市场进入到这么一个境地,他们发现其实80%的游戏玩家都是很低层次的,平时休闲一下打个30多分钟。所以从那个时候开始,日本整个游戏产业就把几乎所有的精力都放在开发这种很小很小的休闲游戏,也不需要太复杂的操作,像连连看这种很好。去年他们发了一个公告,说为什么最近日本游戏产业在下降,就是他们太多的重视了这种所谓大众性,而比较少关注20%的专业群体,所以日本游戏界在最近这两年下滑非常厉害,因为他们的专业游戏开发,那种适合非常高精尖操作的游戏玩家的游戏没有了,葡萄酒也一样,虽然它是大众消费,但是代表大众消费的很精英的一个消费群体。

  所以现在我们很多的媒体,乃至于酒商,更多的都在关注大众传播这一方面,他们没有想到里面还有精英消费者的消费。

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