通俗易懂的加州葡萄酒酒标(图)

　　导语：加州葡萄酒的标签非常清楚，通俗易懂。以下为你介绍必须要知道的加州葡萄酒标签信息。

　　葡萄酒上的标签可以是与葡萄酒相关的图案，设计精美的酒标图案同时也是吸引消费者购买原因。葡萄酒标签同时也提供很多信息。相反，一些葡萄酒标签太复杂了，他们提出的问题比他们回答的还要多。然而加州葡萄酒的标签非常清楚，通俗易懂。以下是你必须要知道的加州葡萄酒标签信息 　

　　1、名称name 可以是酒庄或品牌的名称。 

　　2、葡萄酒品种wine varietal 一个或更多的葡萄品种的名称也许就是贴于标签上的地区名称。但用于命名的名称至少有75%的量是由这种酿酒葡萄制作的，如“仙粉黛”。名称来自两种或更多酿酒葡萄，名称应显示每一种酿酒葡萄的百分比。 

　　3、原产地名称appellation of origin 原产地是指葡萄酒是产自哪个地区 　

　　4、特殊的葡萄园speciic vineyard 如果标签上显示是一个私人葡萄园的名字，那么95%的酿酒葡萄必须产自于这个葡萄园。 　

　　5、年份vintage year 这是葡萄采摘的年份。至少有95%的葡萄酒产自于该年份采摘的葡萄并且标签上必须注明产区名称。 　

　　6、酒精含量 alcohol此含量百分比通常在12%与14%之间。 

　　7、名称和生产者地址name and address of producer 附上的名称和地址是葡萄酒标签强制执行的。在以下内容也被强制加注于“装瓶”。

　　“Produced by”或“made by,"意为指酒庄的名称葡萄酒的发酵过程至少75%是在指定地点完成的。 

　　“Blended by”意为指定的酒庄在规定的地点把葡萄酒与其它葡萄酒混合在一起。 

　　“Cellared by”， Vinted by”，或 Prepared by”意为指定酒庄的窖藏地点。如果一个葡萄栽培地区的所有葡萄和红酒装瓶企业都是为了生产红酒，才允许加入“Estate bottled”组织。酒庄拥有或者控制这些葡萄园；葡萄酒必须以连续过程生产，其过程没有时间间隙为前提。(来源：加州餐酒协会)