首届亚洲葡萄酒大赛将在香港举行

　　导语：日前，香港贸易发展局(贸发局)已宣布将主办世界上第一个亚洲葡萄酒大赛。作为2009年11月香港贸易发展局举办的香港国际葡萄酒及烈酒展览会的一部分，该大赛将由IWSC筹办。

　　贸发局助理执行主任表示： “2008年年初香港特区政府取消葡萄酒关税，8月香港贸易发展局举办了第一届香港国际葡萄酒博览会。我们决定在2009年将首届香港国际葡萄酒及烈性酒比赛(HKIWSC)加入到葡萄酒博览会中。

　　比赛将采用食品和葡萄酒搭配的方法，评委将用顶级葡萄酒搭配传统中餐，包括炖鲍鱼，北京烤鸭，广东点心和宫保鸡丁。

　　美食和葡萄酒搭配比赛的评委主任，由世界著名葡萄酒中餐搭配专家谭西蒙担任。

　　大赛还包括“中国最佳葡萄酒”比赛，鉴于我国葡萄酒行业刚刚萌芽，此次第一个奖杯将代表着正宗的亚洲风味。

　　HKIWSC评判团将包括第一国际客户主席Tony Jordan，以及大赛主任亚洲第一葡萄酒大师Debra Meiburg。将按国家，区域，品种和风格等类别评比，反映亚洲人的口味与喜好。

　　2009年香港国际葡萄酒及烈酒博览会将在2009年11月4-6日在香港会议展览中心举行，评审结果将在开幕式中揭晓。