2008年即将被秘藏的美酒名单(组图)(3)

　　3.轩尼诗百年禧丽干邑BEAUTéDU SIèCLE

　　这款干邑是由轩尼诗酒窖总艺师杨·费尔沃用轩尼诗百年生命之水调配的干邑。这也是他自己多年来奢侈的梦想，同时也是他对Kilian Hennessy理解的表达。这款酒的亮点是：100位购得此特调干邑的买家将和他们的后代们一起鉴证历史，每25年，他们就有赢得免费换置新特调干邑的机会，由艺术家尚-米榭尔·欧托尼耶安排。

　　神秘之奁 (COFFRE A SECRETS)， “Coffre àsecrets” 由尚-米榭尔·欧托尼耶设计，众多专业领域的专家参与创作，是公元三千年艺术藏家的眼球作品；泰伯影集(BEAUTéDU SIèCLE)，是1898年至1914年，位于皇家路25号的巴黎工作室拍摄的一系列美丽的瞬间。女演员，舞者，高级女士时装模特以及社会名流，她们的着装由服装设计师沃尔斯(Worth)， 保罗·波烈(Poiret)， 简·帕昆(Paquin)， 珍妮·朗万(Lanvin)，香奈儿(Chanel)等设计。

　　百年禧丽干邑的整体包括，神秘之奁(外面的包装奁盒)、干邑1瓶、泰伯影集1本(每册编号整百的书册都附有托卢卡藏本原图一张)。

　　4.皇家礼炮百桶精选

　　科林·斯科特从这些陈酿中，悉心甄选出一百桶陈年麦芽威士忌和谷物威士忌(原酒达到至少38年的陈酿)，它们在有“皇家礼炮百桶精选”标签的橡木桶内完成最终的融合，并珍藏在皇家礼炮的专属酒窖。只有当首席调酒师判定它们已达到最完美的醇熟状态，具备了皇家礼炮所享誉的稀贵佳酿的品质，才可以装瓶推出。

　　皇家礼炮百桶精选之所以敢打出“威士忌高级定制”的旗号，是因为在百桶精选的产生过程中有订购者自己的贡献在里面，选购者在这个时候依据自己的口味和要求挑选自己喜爱的酒桶，以创造符合自己要求的只属于自己的皇家礼炮百桶精选。而酒桶选择出后，之前接受过首席调酒师调和的酒液被装进订购者的专属酒桶进行至少6个月的二次陈酿。而后，皇家礼炮百桶精选被分装在标有订购者专属铭牌的220个精致手工瓷瓶中，运抵订购者手中。特别要说明的是，目前皇家礼炮只有10桶达到最完美的醇熟状态，所以在目前在全球只有10桶皇家礼炮百桶精选，其他的90桶什么时候面市，还是个未知数。

　　受到皇家瓷具的灵感启示，皇家礼炮百桶精选最终被装入独一无二的瓷瓶，并纯手工镀金加以装饰。每一瓶皇家礼炮百桶精选在瓶底都刻有唯一的限量典藏编号。