意大利葡萄酒的强势“入侵”姿态(组图) (2)

http://www.sina.com.cn 2008年11月02日 00:48 timeout


姿态
五大名酒

  当人们对品质和健康进行无限追求之时,正是旧世界葡萄酒大行其道之日。此次道喜在中国推出的几款陈酿中不但有人们所熟知的草编康帝(Chianti in Fiasco)和蓝沐斯甜红起泡酒(Lambrusco Modena),还有世界公认的五大名酒:陈酿古典康帝的深邃、特酿托斯卡纳干红葡萄酒的珍贵、极品阿玛洛干红葡萄酒的细腻、布鲁尼洛干红葡萄酒的精良、巴洛洛干红葡萄酒的高贵。正是这些经典的酒品,共同构成了意大利葡萄酒真正的底蕴与内涵,完美诠释了欧洲流传千年的贵族情调。

  为方便不同会员的品尝要求,道喜红酒网还特别推出小瓶装葡萄酒,这些小瓶装葡萄酒均采用意大利庄园专用的特质小容量葡萄酒瓶,在庄园内和普通葡萄酒瓶同时灌装,在保证品质一致的同时,还有着小巧玲珑、携带方便的特点。

  另外,此批意大利葡萄酒中多款酒品标签上的Denominazione di Origni Controllata 和“Denominazione di Orgine Controllata e Garantita”字样则分别显示了其作为较高、最高等级——法定产区级(D.O.C.)、保证法定地区餐酒(D.O.C.G)的殊荣。也正是这种严格的法定分级制度,才使意大利各地区葡萄酒的特色和传统得以维持,才确保了老牌的旧世界葡萄酒不会沦为大批量生产的“工业化饮料”。也正因为此,以意大利、法国为代表的本味的葡萄酒的质量才能一直深受大众的肯定与喜爱。


姿态
小瓶装

  链接:

  著名英国葡萄酒作家Mr.Huge Johnson在其著作中,首先将世界上所有的葡萄酒生产国家一分为二,那就是旧世界葡萄酒OldWorld与新世界葡萄酒NewWorld。

  “旧世界”是指欧洲的法国、意大利和德国等历史悠久葡萄酒生产国。而“新世界”则是指美国、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷等仅有百年种植葡萄历史的新兴产酒国家。

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