四款风情万种香槟鸡尾酒(组图)

http://www.sina.com.cn 2008年10月29日 11:11 《美食与美酒》


风情万种香槟鸡尾酒
风情万种香槟鸡尾酒

  Champagne Cocktail的出现,让傲慢的香槟又多了施展自己才华的方式,几滴Bitters苦酒和一粒方糖便可以将香槟演绎成另外一种风情,更何况将独一无二的香槟与传奇的故事联系在一起的时候,你将会感触到它的另一面。


重塑经典
重塑经典

  重塑经典

  原料:凯歌香槟、Angostura Bitters苦酒、伏特加20毫升、1粒方糖。

  做法:将香槟杯浸上Angostura Bitters酒,在香槟杯边上蘸上砂糖,往杯中倒入伏特加,最后加入凯歌香槟即可。

  我们今天所喝到的家喻户晓的凯歌香槟,其实是一段伟大爱情的结晶,27岁便成为寡妇的凯歌夫人,认为把香槟做得最好才是给与丈夫最大的回报,然而不经历风雨又怎能见到彩虹。杯边上的苦酒也许正是夫人呕心沥血多年的写照,而随后所能感受到的是成功所带来的甜美喜悦,以及对凯歌夫人经典的感触。

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