http://www.sina.com.cn 2008年10月09日 10:40 中国红酒网
和其他产区一样,甘肃武威地区也受到了上半年低温天气的影响,葡萄预计减产30%左右,但是从目前的收获看,情况要好于预计,减产只有15%左右。赤霞珠亩产1200-1400斤,黑皮诺亩产800-1000斤,白葡萄方面,霞多丽亩产在800-1000斤之间,贵人香稍高点,在1500斤左右。价格方面,武威地区,红葡萄的收购价格每斤在1.2-1.3元之间,白葡萄的价格稍高,大致在每斤1.5元左右。由于当地酿酒公司普遍提前与果农签订收购合同,实行合同收购制度,而且当地企业的收购价普遍高于市场收购价,所以果农大多直接把葡萄卖到当地的企业。以莫高公司为例,今年黑皮诺收购了1000吨,霞多丽、梅鹿辄等其他红葡萄品种收购了有5000吨,白葡萄方面,总共收购了2000多吨。外地前来收购的企业,除了收到了少量霞多丽、贵人香等白葡萄之外,基本空手而归。
据莫高葡萄酒业公司总工程师介绍,今年可以说是武威地区自2000年以来最好的一个年份,葡萄的质量很高,无论颜色还是含糖量都非常好,预计会出一批好酒。
武威产区包括武威、民勤、古浪、张掖等位于腾格里大沙漠边缘的县市,属典型温带干旱荒漠、半荒漠区,海拔1250米——1700米,气候干燥,降水稀少,蒸发强烈,昼夜温差大,日照充足,年日照时数长达2730—3030/小时,年降水量在200毫米以下,以灌溉为主。种植区年有效积温为:古浪产区1209.5℃,武威产区1363℃,民勤产区1509℃,属葡萄栽培的最凉区和凉爽区,与法国波尔多的有效积温1327℃相近,优越的自然条件适合极早、早、中、晚熟品种的栽培,且病虫害极少发生,农药使用量很低,产品绿色无污染。
武威古称凉州,自古就有种植葡萄和酿造葡萄酒的历史,唐代诗人王翰所写的“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回”一诗已成为称颂凉州葡萄酒的名句,千百年来广为传诵。近年来黑皮诺、霞多丽、梅鹿辄等国际名种在武威地区大面积推广。根据专家品评,这个产区的葡萄酒颜色红艳,果香浓郁,酒体完美,是我国西北葡萄酒的姣姣者。武威葡萄以其优秀的品质塑造了“莫高”等知名品牌。