选对酒杯 赐予感官奢华盛宴(组图)(4)

　　1.Vitis Champagne(香槟型)350元

　　Bollinger Special Cuvée首席法兰西香槟特酿

　　通过观看气泡可以来识别香槟酒或汽酒的好坏，这支香槟杯­可以把酒的气泡展现得淋漓尽致，纤长的郁金香杯­体可以最长时间保持气泡的持久。

　　2.Grape Sauvignon Blanc(白苏维翁型)299元

　　Santa Rita Reserva Sauvignon Blanc桑塔丽塔白苏维翁特酿干白葡萄酒

　　Sauvignon Blanc是一款酒体轻盈，酸度较高的清爽型白葡萄酒。

　　Sauvignon Blanc(白苏维翁型)的酒杯­偏小，杯­口收敛，这样的设计使酒液先接触到舌尖，突出的是该葡萄酒的各种水果的甜味，适当地降低了酸度，回味愉悦。

　　3.Grape Chardonnay(莎当妮型)299元

　　Beringer Private Reserve Chardonnay贝灵哲庄园纳柏谷特选莎当妮干白葡萄酒

　　这个新世界的Chardonnay具有浓郁的橡木，香草，烤面包的香气，酸度相对较低。

　　Chardonnay(莎当妮型)的杯­肚和开口都很大，恰恰符合该酒的特点，入口时酒液会先流入舌头中部，向四面散开，从而使酒的各种口味产生和谐的感觉。

　　4.Vinum Riesling(薏丝琳型)215元

　　Eroica Riesling英雄薏丝琳干白葡萄酒

　　这款Riesling具有丰富的柑橘，鲜桃等香气十足的水果味道，酸度较高。 这支Riesling(薏丝琳型)酒杯­大小和开口都适中，这样的设计使酒液入口后首先突出的是该酒的各种水果的味道，一定程度上忽略了酸度，从而达到均衡的感觉。