http://www.sina.com.cn 2008年06月13日 11:17
低度葡萄酒在今年的近日举行的英国伦敦国际葡萄酒展(LIWF)上备受瞩目,长相思则是最受欢迎的葡萄品种。
据在线分类搜索软件“Tasting Buddy”统计数字显示,此次国际葡萄酒展会中,5000名贸易会员中约35%搜索过12度以下的葡萄酒,64%搜索过不高于13度的葡萄酒。
根据葡萄酒颜色分类搜索数据显示,红酒占统治地位。搜索红酒信息的贸易会员占60%,查询白葡萄酒的会员为32%,搜索桃红酒的会员仅8%。
此外,从国家分类搜索数据看,法国的搜索频率远远高于智利、新西兰、阿根廷等新世界葡萄酒国家。意大利位居第二,之后是西班牙、澳大利亚、阿根廷。
就法国地区而言,勃艮地搜索频率最高,其次为香槟区、波尔多。调查显示,49%的搜索者来自英国,38%来自欧洲,美国占8%,亚太地区4%,中东与非洲地区1%。
按照酿酒葡萄品种搜索发现,长相思是最受欢迎的品种,其次为黑比诺、赤霞珠、霞多丽、西拉、丹魄、雷司令、马尔白克。