极速马天尼(组图)
http://www.sina.com.cn 2008年01月16日 15:52 美食与美酒
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胜利马天尼的出现，是为那些获得勒芒24小时耐力赛胜利车手而特意调制的鸡尾酒。现在这类时髦的鸡尾酒也常出现酒吧之中，当然胜利却有了另外的含意。
边车 Sidecar
如今拥堵的高速公路还有越来越贵的油价，这些我们都要“感谢”亨利·福特(Henry Ford)先生。从1908年开始，福特先生采用流水线的生产工艺大量制造廉价汽车。因为流水线生产汽车，福特先生享誉全世界。当然，他最喜爱的一款鸡尾酒也尽人皆知。就让我们喝一杯边车(Sidecar)鸡尾酒来纪念这位传奇人物吧。
君度甜酒的丝丝香气肯定是这款酒给人的第一印象，从始至终辛辣的味道都占据着主导地位，而其间淡淡的甜酸感只起到点缀的作用。在结束一天忙碌的工作后，去酒吧里点上一杯Sidecar，不需要点缀，不需要气氛，放松身心是唯一的目的。
调制秘籍
配料：15ml白兰地、10ml柠檬汁、15ml君度甜酒
使用工具：Shaker摇酒壶
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