http://www.sina.com.cn 2010年03月19日 16:17 新浪尚品
新浪尚品综合:繁华的旧上海,造就了众多风格各异的洋房。这些旧洋房有着神秘的出身,直到今天还留有上海三十年代的味道,在这样的洋房里开餐馆,调子是摩登、优雅的,食客在用心享用美食的过程中,似乎也吞出着历史的沉沉香气。
老故事
仙炙轩,也就是Ambrosia,建成于1920年。因当年国民党高级将领白崇禧曾居住于此,多年后他的儿子、台湾著名作家白先勇又曾来此寻根,人称“白公馆”。
餐厅环境
这座花园洋房建成时是法籍冒险家司比尔门的私家花园,颇有法国文艺复兴时期的建筑风格——堡垒式的门房前,一条宽敞的柏油马路通向树林深处;树林里有粗壮高大的香樟树和拔地而起的龙柏;中心地带有一方喷水池,长年游动着各类观赏鱼;那幢灰白色的、神态威严的洋楼,就在喷水池北侧的草地上安然而卧。
特色菜品
仙炙轩是一家具有创新精神的日本料理餐厅,以保留每一种原料的自然风味为宗旨。在仙炙轩,传统的生鱼片、寿司、天妇罗以及面食搭配以新颖的日本料理,烤肉使用的顶极进口牛肉远近闻名,极品生鱼片更是号称“沪上最新鲜”。
功能信息
地址:汾阳路150号
电话:021-64313935
人均:433元
推荐菜品:神户牛肉 鹅肝 银雪鱼 牛舌 烤牛舌 去骨小牛排
停车:代客泊车免费
营业:17:30-凌晨2:00