立立：做个精致的生活私享家(图)

　　导语：立立尝遍了这个城市里几乎所有的私房菜馆和西餐吧，她认为在真正的西餐厅里不仅能品尝到地道的西餐料理，还可以了解到世界各地的美食文化。而她独爱的私房菜馆，更是一种精致的体验。

　　一个80后的城市地图

　　立立是典型的都市女孩儿，她说自己离开了城市可能就没办法活。有一次她和朋友去了贵州的山寨旅游，火车回到成都的那一刻，她问同伴：“奇怪了，我怎么觉得城市的空气那么新鲜啊？”立立周围像她这样的朋友并不是少数，她说他们都是患了城市依赖症的人。如果让立立给出她的城市地图，那么一定会包括这样一些地方：几个常去的私房菜馆、咖啡厅以及书店。甚至连商场都不包括在内，因为她现在很多的购物行为都发生在网上，然而她似乎是离不开城市里的美色美食。

　　在好的餐厅 能品到的不只是美食

　　立立从小就跟着父母进出各种高档的酒店、餐厅，她很小就懂得西餐里上餐的顺序和讲究，她爱着中国菜的浓郁滋味儿，也很喜欢西餐的饱满口感。对于大家喜闻乐道的“苍蝇馆子”立立也去过，不过她终究还是无法忍受沾满油垢的桌子和服务员的指甲，“也许是受到父母的影响吧，还在上小学的时候我就不会在学校门口守着那些零食吃，我对这些食物有着一种抗拒。”而且在立立看来，在大排档能吃到的食物也就无异于一些常见的家常菜，可能自己的母亲做得会更好吃，而在一些西餐吧、私房菜馆不仅能品到在家里无法烹制出的菜肴，更可贵的是可以鉴赏得到世界各地的美食文化。在享受美食的过程中，立立也有了更好的视野。

　　从参加工作到现在立立谈过两段恋情，前后几年的时间里差不多就把城中的西餐厅、私房菜馆尝了个遍。她已然成了朋友们的美食地图，当然仅限于适合小众聚会的有情调的餐吧。生活的品质对于立立来说很重要，这一点她周围的人都知道，在这方面最注意的肯定就是立立的男朋友了。“我的男朋友都知道我这方面是比较挑剔的，除了注重菜品本身，进餐的氛围也是很重要的。”她选择的餐厅一定是有爽口食物、环境安静不被打扰的、有轻缓音乐为伴的。除此之外，在立立看来这些私房菜馆的菜品会更健康，“可能是我真的不适应大排挡，我总觉得他们做菜放的油和味精都太多了，不太健康。”

　　做个精致的生活私享家

　　立立是一个美食达人，但却并不是所有食物她都愿意尝试，现在的她还会时常在家里自己烹制很多私房菜，她做的点心不只是好吃，还有很好的卖相，看上去就让人垂涎欲滴——哦，准确说是看上去就不忍下箸，因为那些小熊状、星型、可爱桃心型的小饼干都做得太可爱了。“很多私房菜都是我在外面吃过，然后询问店家怎么做自己再回家尝试。而一些小点心就是跟着美食烹饪书上学来的，其实很简单。”立立在餐厅里品味和感受到的精致都将它们带回了家，在她看来受到精致美食的影响，自己也变得越来越细腻与精致。