宽窄巷子 以美食街的名义(组图)

　　导语：宽窄巷子是一条美食街，云集着很多咖啡餐吧、私房菜馆、主题餐厅。然而宽窄巷子并非只是美食街，它是游客向往的目的地，文人相聚的文化沙龙也在这里。

　　在巷子里听到Norah Jones

　　现在大概每个大中型城市都有自己的美食街，但几乎没有哪个城市美食街的数量出成都左右。成都的美食街早已出现了细分和细化的趋势，在这里，你能找到小吃集中的美食街，亦能找到江湖菜云集的美食街，还有汇聚酒楼的美食街……而新生的宽窄巷子也是一条不折不扣的美食街，当然，它也有着自己汇众的方式。

　　走在宽窄巷子仿古的石板路上，你能看见路边的一颗颗状如石头的东西，实际上那是播放器，俗称的喇叭，为了和这里青砖城壁合为一体，喇叭也被打造成这个样子。从这些石头播放器里面飘荡出Norah Jones的《seven years》，整整两条街都萦绕在这样缠绵而慵懒的声音之下。每天你在这里都可以听到Jazz、Bossa Nova的音乐。

　　看上去宽窄巷子更像是一个敞开式的餐厅或者是文化沙龙，以天为盖，好像是有意而为。两条街道上的人在同一首背景音乐之下，悠闲地品茶，聊天，有人声，却并不鼎沸。

　　某年某月，到此一游

　　走在宽窄巷子你会看到很多外国游人，也会在街上听到浓郁台湾口音的普通话，当然还有我们不知所云的广东话等等，而在这两条巷子上留影拍照的人更是随处可见，留下的照片提醒日后的我们，“某年某月，到此一游。”宽窄巷子早已经不是一条只让我们体验味蕾享受的美食街。

　　宽巷子上的某家店铺招聘服务员，立在门外的小黑板上，店主用粉笔这样写着：“招聘，我们喜欢你的微笑：)”，看到这样有着小创意又打动人心的招聘贴士，我们都会会心一笑。类似的一些小细节很能体现宽窄巷子给人的感觉，走在巷子里的石板小路上，心绪也会变得柔软平缓起来。就算你不打算品尝点什么，但也会欣然流连于此。

　　当美食遇见文化

　　美食和文化，这是宽窄巷子的两大主题，或者说在这里，美食亦然变成了一种文化，“上席”、“子非”、“宽坐”、“花间”……这些并不是文化词条，而是餐厅的名字。它们的招牌用隶书、篆体、草体篆刻到扁上，立在大门上方。

　　宽窄巷子聚集着很多作坊式的私房菜和咖啡吧，每一间在外观上看上去都差异甚小，而走进之后才发现他们有着各自的乾坤。再宽窄巷子上有以女性文化为主题的咖啡餐吧、有充满汽车文化设计感的德国西餐厅、还有融入了普洱茶神韵的院子，很多时候这里是一个文化沙龙……宽窄巷子上几乎是并立着这样有着浓郁文化特色的主题餐吧。从这个时候起，吃饭也更像是一件修身养性之事。

　　这里会定期举行有趣的创意市集，吸引来城里年轻的潮男潮女；这里还会不定期地开展诗歌会，成都的诗歌文化在这里强盛延续着。