Padma Lakshmi厨房里的丰饶女神(组图)

　　导语：有人将Padma Lakshmi同印度的丰饶女神相提并论，因为她俩的名字同为“Lakshmi ”。Padma Lakshmi也确实拥有女神般的风采和智慧，她不仅在T台上无比闪耀，还在美食界叱咤风云。当这个性感迷人的女子穿着礼服坐在她起居室里的秋千上摇荡起来时，没有人会怀疑她将飞向更高的地方。

　　衣着性感的Lakshmi烹调食物的样子，让男人对厨房迸发出前所未有的热爱

　　在Padma Lakshmi看来，美貌不值一提。只有她的品位——对美食的品位、对服装的品位，以及对音乐、家居以及艺术的品位，是她最在乎、最引以为豪的财富。“那是我拥有的本领之一，它适用于任何事情。” Lakshmi自信地说。

　　的确，这种品位帮她得到了许多令人艳慕的头衔：全球最热门的真人秀美食节目《Top Chef》的主持人、美食畅销书作家、演员、珠宝设计师……每一个身份都散发着耀眼的光芒。而其中让她受益最多的，无疑是《Top Chef》主持人这个身份。

　　对Lakshmi来说，美食一直就是她热衷的事情。当她还是一个模特的时候，她也是想吃就吃，很少控制自己的食欲。1999年，她出版了自己的第一本美食书籍《Easy Exotic》，并且在凡尔赛世界美食书籍展上一举获得最佳处女作奖。所有人都形容这本书是“秀色可餐”。书中衣着性感的 Lakshmi烹调食物的样子，让不少男人也对厨房迸发出前所未有的热爱。Lakshmi最新出版的《Tangy Tart Hot & Sweet》的书名正好概括了她对当作家这件事的感受：“酸甜苦辣滋味俱全，个中辛苦只有自己知道。”

　　“我太喜欢她了！她在节目里像个女王！我还买了她的书，看起来做饭也没那么难嘛！”一位她的 Fans这么说。以自己的魅力影响那些通常只关注时装的女人们，使她们重新将注意力放到厨房，这恐怕也是Lakshimi的一大贡献。她用自身告诉我们：谁说会做饭的女人不能是时尚女神！

　　在有“仙女之水”的公寓里设计珠宝，没有人会不喜欢这里奇妙的风情和氛围

　　在Lakshmi的床头上方，挂着一幅朋友为她所做的画像。画上Lakshmi身披红色轻纱，胸部微露，看起来年轻娇美。“我刚刚过完38岁生日。”Lakshmi轻松地说出这句话。说罢，她跑到起居室里的秋千上悠荡起来，像个小女孩一样，毫不在乎地越荡越高，任凭她的拖鞋掉在地上。

　　是的，如果有女人能像她一样，既有印度女郎的东方风情，又有西洋美女的开朗大方，那她确实可以毫不顾忌地说出自己的年龄。在不需要去录制《Top Chef》的日子，Lakshmi就待在家中的小办公室里，和助手、设计师一起琢磨为她的印度风格珠宝品牌开发新产品。Lakshmi把她的公寓称做是她的时尚圣地。她在办公室里收藏了许多印度传统沙丽和古装剧集里出现的戏服，走到那儿，仿佛进入了印度当地的市集，或者是来到了《十诫》的拍摄现场。在她的公寓里，总是备有充足的“仙女之水” —这是 Lakshmi调制的自创饮品。此外，这里永远都有食物、有音乐、有蜡烛，还有香薰。这一切使得Lakshmi的公寓看起来像一条富有异域色彩的街道，没有人会不喜欢这里奇妙的风情和氛围。“为我工作的姑娘们总是在家里光着脚走来走去，她们喝水，吃东西，就像在自己家一样自在。这里很像Andy Warhol的工作室，只不过是吉卜赛风格的。”

　　除了珠宝，我们还能看到Lakshmi的名字在服装、厨具等不同的地方出现。这个有着不小野心的女子，被认为是“今日女性的代表”。不过她的能干与摩登，并不影响她对家庭生活的渴望。她早就看上了隔壁的别墅，因为那儿有足够大的空间，很适合开始真正的家庭生活。“我希望能快点拥有很多自己的小孩。”

　　Lakshmi告诉你如何成为时尚美食家

　　1、如何迅速成为厨房高手？

　　先不要考虑那些复杂的大菜，不妨从最简单的实践开始。邀请朋友来家聚会时，亲手烤制一点花样饼干，或者准备一些造型可爱的甜品。只要注意原料的搭配和摆盘的技巧，你就能成为大家眼中的明星。

　　2、怎样在优美的身材和美食之间取得平衡？

　　不要过于苛刻自己。但也不可以放纵。健康比身材更重要，所以不妨考虑那些低脂低糖的食物，新鲜的蔬菜、水果和乳制品是女人最好的伙伴。有些食物是有利于保持身材的，例如燕麦。咖喱也对身体内部有很好的清理作用。