爱丽思餐厅：360度的冬日暖阳(组图)

　　导语：360度环形的落地玻璃窗，配上宫廷布局的双层窗帘，成了窗外广州风景画的最佳取景框。

　　“要不要把窗帘给您拉下来”。

　　服务员看到落进一屋子的大阳光，怕我太晒，走过来礼貌地问。

　　阳光确实很大，无遮无拦，但在这南国12月的微冷午后，确像来一个三温暖，温暖得无比妥帖。在这23层高的珠江宾馆顶楼的爱丽思餐厅，整个午后，只我一个客人和一大玻璃窗的阳光，几个女服务员则聚在一旁晒着太阳看电视。

　　我点了据说是老板黄大伟曾经在巴黎咖啡比赛中拿过第一名的“夺冠咖啡”，原味的，入口香醇。老板是个很有故事的人，他1976年赴法国定居，并进入法国Compiegne市烹调学校学习法国厨艺，毕业后跟随法国三星级大厨师Mr.Jean大师傅学艺，研发了多种新菜，被法国最权威的旅游食业杂志gault-Millau评为巴黎华人第一厨师，并受法国巴黎电视台邀请为观众现场表演厨艺，成为法国第一位上电视台表演的华人厨师，巴黎市长Mr.TIBERLI亲自颁发法国国际美食协会银质奖章予黄大伟先生，以资鼓励。

　　许多人也是冲着这个带传奇性的老板大厨而来的，而我，更喜欢高处的广州风景。

　　360度环形的落地玻璃窗，配上宫廷布局的双层窗帘，成了窗外广州风景画的最佳取景框。

　　珠江宾馆私家小园林池塘是最近的风光，小桥曲折，小亭、小屋低低地挨着一湖水，水面波光粼粼；然后是沿江路、内珠江、被珠江环绕的二沙岛、东山湖公园、外珠江以及高楼林立的广州“河南”。

　　就那样一下午，看着太阳的光影，从宾馆的小池塘水面移到内珠江水面、外珠江水面，最后消失在南城林立的高楼后面。

　　爱丽思餐厅

　　地址：广州越秀区寺右一马路2号珠江宾馆23楼

　　阳光位：360度都可享受到阳光，上午选择朝东的位置，下午自然是选择朝西的。而且下午人少，晚上则要订位。

　　下午茶消费：100元/人