http://www.sina.com.cn 2008年08月26日 10:40 《风尚志》
巴黎风格vs诱人烤肉
City London伦敦
Spot Le CaféAnglais
主厨同时也是老板的Rowley Leigh将餐厅命名为Le CaféAnglais——源自巴黎,建立于1854年的著名餐厅。
这里最知名的是肉类烹饪,明炉烘烤也许并不是烤肉的最好方式,但的确可以将巨大的烤肉架以戏剧化的方式展现给客人们,同时也可以让烤肉的香味持续刺激他们的嗅觉。烧烤台将家庭式元素融入餐厅,让你感觉好像在家中的火炉旁一边烤火,一边享受美食。兔子肉配上红椒和凤尾鱼、红烧鲭鱼、还有配上胡萝卜和小茴香的蚌类……像所有法国餐厅一样,你可以找到让你眼花缭乱的红酒牌。最后,一道可口的甜点为你的用餐不留遗憾地画上完美句号。