三柒食坊：美酒情深(图)

　　“美酒情深”，三柒食坊

　　美酒，是三柒梅酒，选自四川邛崃特产的梅子，只在每年的7-9月成熟时采摘，以粮食为原料经过特殊工艺酿制而成，酒精度11°，口感酸甜适中。

　　情深，意指“青参似海”，选用南美加拉帕戈斯岛深水海域的野生海参，纯粹的天然生长，

　　并采取天然的加工方法。最后菜的成品是以刺身形式来呈现的，刺身是日式料理的菜品，但是配以川式的味碟。

　　三柒食坊倾力打造时尚

　　川菜，三柒脆皮糍粑、三柒南瓜饼、浓汤鸡丝面……除了让人眼前一亮的川味小吃，冷热菜品也颇具特色。三柒花椒乳鸽，味道有花椒的清香，与乳鸽的卤香。三柒秘制鸭，入口微甜，表皮微焦、香嫩多汁。环境优雅，色调以红、白、黑三色为主。

　　电话：010—58205767

　　地址：北京朝阳区建国路93号万达广场19号楼1-11-12

　　营业时间：11：00AM——10：00PM

　　人均消费：50 / 位

　　客位：120个

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