北京人大酒楼：招牌粤菜鲜香美

　　北京人大酒楼

　　招牌粤菜鲜香美

　　北京人大酒楼经营有十几年了，主要经营粤菜，到这里吃饭的大多是经常来的老主顾，脆皮炸乳鸽是酒楼里的招牌菜，也是这里年夜饭中不可缺少的一道菜。与其他餐馆的炸乳鸽相比色泽更加深红、鲜亮，制作时要先将乳鸽卤熟，挂起晾干后刷上调料，在大油锅中炸熟。味道鲜美可口，酥甘香郁。这道菜还有补气补血养生的功效。

　　春节期间，餐馆年夜饭推出1000元套餐活动，一共提供八道凉菜，八道热菜，一汤，一主食。除了餐厅招牌的金汤海鲜南瓜盅和脆皮炸乳鸽外，可以根据自己的需要调整菜单的结构，在除夕之夜吃得舒心。

　　地址：西城区月坛南街二七剧场路甲6号(长安商场东口)