PAPER中餐厅：白色逍遥时间(组图)

　　PAPER——白色逍遥时间

　　在鼓楼大街上，是随时可以找到惊喜的。从南锣鼓巷北口走出来，向西走几步，漫不经心地向左瞄一下眼睛，就看到一道曼妙的白光从一小条窗户里漫射出来，洒在东鼓楼大街青色的便道上。追随光源走近，深灰的墙壁上纯白的“PAPER”映入眼帘，这是什么地方？推开门，竟是一个亮白的世界。一层很小，只有吧台没有椅子，所以空间反而很舒畅。白色的墙壁、白色的吧台、荧荧的白光和灯光纠缠，很梦幻。

　　拾阶而上，从楼道的墙壁、楼梯扶手到二层的每只桌椅都是白色的，现代的很。因为是在老城区用老房子的缘故，2层的空间比较低，一个裸露的水泥房梁隔在两个区域的中间，却成为了天然的隔断，把活动空间分为三份，也更加多了一分现代感觉。三个空间的灯光略有差别，映衬着白色基调，调配出几种不同的感觉。

　　尝了这里的“现代中餐”，发现味道独特、鲜美，老板cho介绍说他全部用的有机菜，烹调的时候少油、不放味精。餐后叫了一杯MOJITO，混合着柠檬的酸、郎姆酒的烈、薄荷的清新和糖的甜，我带着偷偷消磨时光的惬意，醺醺然。

　　发现地：北京东城区鼓楼东大街138号