http://www.sina.com.cn 2008年06月17日 10:23 商界时尚
中西凉菜(前菜) ¥80
每次菜品的搭配都略有不同,最常出现的是那道“海肠”,口感香脆。伴以欧式黄芥末的地耳,是很受欢迎的开胃小食。
红莲炖雪蛤 ¥68
由冰糖加上分量十足的雪蛤熬制出的糖水,甜而不腻,养颜可口。
海鲜枇杷酥 ¥25
很可爱的点心,咬上一口,虾肉、鲜贝、冬菇的鲜香扑面而来。
百花海胆酿辽参 ¥178
高档的海鲜食材中,海参是唯一降胆固醇、降血压的。一正一反的造型,外表不起眼,但内藏乾坤,是一道营养丰富的健康菜肴。