味觉阿根廷 健康的夏季美食(图)

　　说到阿根廷，有三样东西是最值得所有阿根廷人民所骄傲的，一是华丽高雅、热烈奔放的“探戈”舞，以及自由洒脱的阿式足球，还有声名远扬的阿根廷烤牛肉。

味觉阿根廷

　　阿根廷的国土面积约为278万平方公里，为拉美第二大国，仅次于巴西，而国土面积的55%是牧场，农牧业发达，畜牧业占农牧业总产值的40%，全国牲畜的80%集中在潘帕斯大草原。阿是世界粮食和肉类重要生产国和出口国，素有“粮仓肉库”之称。

　　说到阿根廷美食，就不能不提牛肉。阿根廷主题餐厅的烤牛肉值得一试再试，切开寸许厚的牛肉，牛肉内部呈现出诱人的浅粉红色，按照个人喜好洒上盐和胡椒，再挤上点柠檬汁，一块入口，稍加咀嚼，肉质丰腴多汁，口感软嫩而不失韧性只觉得唇齿间满满的鲜香。