晋阳饭庄：品一味阅微菜汤(图)

　　一段怀旧一段奢靡，当曾经的奢华与现代的奢侈方式相遇，这种生活的享乐也许变得别有一种风味。

　　昔日的阅微草堂，如今已成为京城名店的一部分，说不清究竟是门前藤萝香还是门内鸭子香，招牌菜是不是该叫做阅微菜汤？

　　一段怀旧一段奢靡，当曾经的奢华与现代的奢侈方式相遇，这种生活的享乐也许变得别有一种风味。

　　身处古式的雕梁画栋，或者近代的浮华公馆中，回想曾经显赫一时的主人如何在此屋内自得其乐，再品茗一杯现代的茶饮或新潮菜式，有一番回味，一番感叹，还有一种不可言喻的享受。

现今的纪晓岚故居

　　晋阳饭庄：品一味阅微菜汤

　　昔日的阅微草堂，如今已成为京城名店的一部分，说不清究竟是门前藤萝香还是门内鸭子香，招牌菜是不是该叫做阅微菜汤？

　　从东向西，顺行珠市口西街，两旁尽是尚未参天的新树，一排暴发户的水泥宅子。突然一树极老的古藤在路边伸展开，香怀漫溢，紫瀑流光。引人猜测，那不协调的香后面藏着的是哪样不寻常的故事。

　　只是不知，故事的主角竟是阅微草堂。

　　故居前世：读《阅微草堂笔记》而知，紫藤是好吞云吐雾的主人纪晓岚手植。原先紫藤架搭在大门中门之间，而今前院荡然无存，紫藤幸得不灭，依傍路旁。原先的中门上现在有“纪晓岚故居”字样，买了门票进去，小小院落收拾得花草俨然，居然凑出了梅兰竹菊四君子。主人手植的海棠一株尚存，树下是纪昀夫妇铜像，而另一株，却和吏部天官生命中另一位薄命的女子文鸾一般，随种随死。

　　三进四合院剩下两进，中屋里随便摆着一堆零碎。正房则用古董桌椅作出个草堂的格局，让人想起故宫微缩景观，条案上硕大的铜烟袋分明是电视剧里的道具翻版。都是旧物，老料老工，放在潘家园必然价格不菲，但毕竟不是原版的草堂。柱下的础石和门前的石级却仍是当年原物，踩上两脚还是石棱粗糙，三四百年的时光都没能把它打磨光滑，可见这里始终清幽到人烟不阜的程度。海棠花开，烟雨蒙蒙的黄昏之际，树下的青铜古筝似乎正在纤纤玉手下拨动，隐隐传出断肠幽声。

　　在北京这样搬起一块石头就砸到两间名人故居的地方，能给昔日的风流才子保留一个所在，多亏了电视的话语权发挥作用。再前代的物主，岳飞后人奋威将军岳钟琪，则因为没有太多的佚文野史，只有管理员在谈论饭庄故史时会捎带谈起。

　　故居今生：西跨院早就湮没在一次次道路拓宽中，东跨院原址上建起了古色古香的晋阳饭庄，后宅也并入饭店建筑，起屋建楼。不能说地道的山西名菜不够美味——麻烂淡酥香嫩，老布什也曾是这里的常客。招牌菜“香酥鸭”吃在口中丝丝回味；山西面点更是一绝，闻喜饼味甘、孟丰饼香酥、猫耳朵咸鲜。

　　包间和大厅都装饰做簇彩镏金的中国风，锦缎靠垫和假月亮门有着清末的淫逸暧昧。最好还是在二楼大厅靠窗而坐，望着屋顶的青砖灰瓦品尝面点，舌尖回味的是发古之思的五味。粉刷簇新的游廊和似是而非的烟袋都换了模样，只有屋前藤萝院中海棠，白头宫女一样回忆着老宅的往昔风韵。

　　编辑推荐：从饭庄一楼的西面夹道穿出，还有一个隐秘的清幽所在。后宅改建后，后院被封闭起来，通向后院的夹道里安置了老料新工的一套红木桌椅，桌面嵌景泰蓝，午后的斜阳越过高高的院墙，把停滞于时间流逝外的角落笼罩在银灰色光线淡淡的忧愁氛围中——这一锅“阅微菜汤”，毕竟是原味的仿版，才这般回味无穷。

　　地址:北京宣武区前门珠市口西大街241号