教你制作五种“绝世”威士忌鸡尾酒
http://www.sina.com.cn 2012年02月08日 08:11 新浪尚品 微博
最近几年，人们对于所有种类威士忌的兴趣突然高涨。作为一个一直很受欢迎的酒类选择，随着以男性为中心市场的上升，如《大西洋帝国》这样的古装电视节目使得威士忌销售收益较之于往常猛增。随着最近对各种事务恋旧情绪的增长，威士忌开始再次流行起来。
较之于其他酒类来说，无论是直接一饮而尽还是加冰享受，亦或是调成鸡尾酒；威士忌对于任何渴望来点有烟熏味和深度的酒的人来说，都是一个上乘的选择。
威士忌鸡尾酒鸡尾酒是经典的，每来一杯都会使人回忆起过去数十年的那些传统。抿一小口酒，突然回忆起在你之前的那些饮酒者，不自觉的就会有一种成熟的，非常棒的感觉，尽管这感觉主要是因为想象的而不是实际上的享受。但是，这才是真正的乐趣所在，不是吗？所以当你准备尽情享受威士忌时，为了使你感觉自己更加成熟，我在这里给你推荐以下五种最受欢迎的威士忌鸡尾酒，还有制作它们的方法。
古典鸡尾酒1、古典鸡尾酒
材料：
两盎司混合威士忌
一次滴注必达士酒
一片橙子
一粒樱桃
一片柠檬
一小块方糖
准备：
将方糖放入古典杯中并倒满必达士，对其进行搅拌直至完全溶解，在杯子中倒满冰沙与威士忌，用橙片、柠檬皮和酒浸樱桃装饰。
威士忌酸酒2、威士忌酸酒
材料：
两盎司混合威士忌
1/2匙糖粉
半片柠檬
柠檬汁
准备：
摇匀冰块，将冰块加进充满冰水的古典杯。
曼哈顿鸡尾酒3、曼哈顿鸡尾酒
材料：
2.5盎司波本威士忌
1/4盎司甜苦艾酒
一次滴注安格斯特拉苦酒
一卷橙皮
一粒酒浸樱桃
准备：
将材料倒进一个有冰块的混合杯中并搅匀；然后虑入一个冷鸡尾酒杯中，用樱桃装饰。
萨泽拉克鸡尾酒4、萨泽拉克鸡尾酒
材料：
两盎司波本威士忌
一茶匙保乐利加
一茶匙水
两次滴注贝萨梅颂苦酒
1/2茶匙特细砂糖
一卷柠檬皮
准备：
冷冻一个古典杯。在准备一个单独的混合杯，将糖与贝萨梅颂混合在一起。将威士忌和冰块混合在苦酒中并搅拌，用少量的保乐利加冲洗冷冻杯，晃动一会然后将其倒掉。将古典杯中的混合的威士忌虑入。用柠檬派装饰。
薄荷朱利酒5、薄荷朱利酒
材料：
2.5盎司波本威士忌
两茶匙水
一茶匙糖粉
四片薄荷
准备：
将薄荷、糖和少量的波本威士忌放入杯底，轻轻的搅动薄荷和糖，然后静置一会，使其浓味减弱。将冰放满，然后将剩余的威士忌全部倒进去。(斯年)
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