最畅销的朗姆酒
http://www.sina.com.cn 2012年02月01日 08:11 新浪尚品 微博
在波多黎各,DonQ朗姆酒已成为最畅销的朗姆酒,并赢得了多个奖项。
DonQ朗姆酒
如今,Don Juan Serrallés创办的家族企业Destilería Serrallés已经传至第五、第六代,有着145多年波多黎各朗姆酒的经营历史。然而,该企业的旗舰品牌“DonQ”直到1932年才上市销售。该品牌的命名是为了纪念作家塞万提斯西班牙经典小说“The Ingenious Gentleman Don Quixote of La Mancha”中的主要角色。在波多黎各,它已成为最畅销的朗姆酒,并赢得了多个奖项。但如果提起该企业最香醇的朗姆酒“DonQ Gran A ejo”在旧金山世界烈酒大赛上荣获特醇干邑类别双勋金奖的壮举,却无人能出其右。
DonQ朗姆酒
旗舰品牌“DonQ”
大多数DonQ朗姆酒在美洲白橡木酒桶中储藏,而且波多黎各法律规定,至少放置一年。DonQ Gran A ejo储存在美洲白橡木酒桶和西班牙酒木桶里三到十二年。西班牙酒木桶使朗姆酒具有磨光金色色调,而美洲白橡木则使酒更加醇厚;而通过蒸馏方式生产的蔗糖朗姆酒Gran A ejo不同于传统的波多黎各式清亮,加有焦糖和糖浆,回味无穷;宛如唐吉诃德对美丽的达辛妮亚的甜美相思一样。(斯年)
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