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北京金融街葡萄酒地图

http://www.sina.com.cn 2011年12月23日 09:02 每日维他命

  金融街并不是红酒老饕的好去处:地段金贵、商务味道十足;红酒吧基本等于五星酒店大堂吧,标价离谱外加15%服务费。但正应了“存在既是合理”的说法,每年总有几个重要的约会躲不开这里,比如远道而来下榻酒店的朋友;又比如在附近办公的客户……本周出击威斯汀、丽思卡尔顿、洲际大酒店的大堂吧,对其环境、酒单设计、价位做对比评论,力求为您找到品质最高的约会选择,同时坚决扫除地雷不留情面。毕竟,有些雷踩得,有些踩之成本过高,提前做功课,避之为上策。

洲际酒店巨扒房洲际酒店巨扒房

  洲际酒店巨扒房

  优点:酒单最全

  缺点:环境不好,单杯酒要小心

  综合得分:4星

  推荐单品:Grappa、配酒小食

  洲际酒店的大堂吧小到说没有都不过分,所以连他们自己的工作人员都推荐客人到楼上的巨扒房红酒吧。由于是京城小有名气的牛扒馆,所以进门就有很重的烟熏火燎的油烟味,光线很暗,不适合商务会谈。除非客人是牛扒爱好者,那么这里长达7页的酒单正好可以满足您餐配酒的最基本需求。

  白酒单不知为啥,以长相思为主,这个季节喝有点太凉了。红酒的单杯价位大多在68-95元之间,水晶杯又大又美。但是特派员建议大家点之前千万问清楚开瓶时间,因为特派员当日喝到的酒已经氧化变醋了。

  值得表扬的是这里有4种单杯GRAPPA(果渣白兰地)和5种单杯PORT(波特甜酒)可以点,单价都不贵(最低58元/杯),意大利和英国客人会喜欢。

威斯汀大堂吧威斯汀大堂吧

  威斯汀大堂吧

  优点:环境好,光线最明亮,服务态度好

  缺点:价格略贵,酒单有破损

  综合得分:5星

  推荐单品:香槟、香槟鸡尾酒

  本次探访中特派员打分最高的就是威斯汀大堂吧。座落在进门口直走的整面玻璃墙旁边,空间感、温度、光线都无可挑剔,下午安静地谈点事情最合适不过。

  坐下后服务员递上的是茶单与鸡尾酒单,红酒单需要单独要(破损)。单杯酒的价格比洲际略贵,多在100元以上外加服务费,但是香槟的价格普遍便宜,如MUMM红带特级干型(760元/瓶)比洲际便宜140元。

  推荐这里的7款香槟鸡尾酒,88元-110元一杯,也是3家中最便宜的。如用法国黑加仑利口酒与香槟调配的Kir Royale,价钱比丽思卡尔顿便宜整一半。所以喝香槟首选这里。另外,这里的每款酒都做单杯销售,也有现在很火的贺兰山美域雷司令。

丽思卡尔顿大堂吧丽思卡尔顿大堂吧

  丽思卡尔顿大堂吧

  优点:环境优雅,不同价位选择

  缺点:酒单过于短小,鸡尾酒价格贵

  综合得分:4星

  推荐单品:整瓶葡萄酒

  丽思卡尔顿大堂吧是环境最优雅的,欧式沙发配合中国园林式样的绿植和窗棱,别有韵味。这里的服务员很客气,不主动叫酒水单的话,随便坐坐也不会主动上来催。

  这里的酒水单少得可怜,一共只有3种起泡、5种白、7种红酒,不过可以看得出是精挑细选,同一种酒间价位拉的很开。这里的葡萄酒整瓶价格比单杯划算,如著名的CLOUDY BAY(618元/瓶)比洲际便宜150元左右,单杯反而比较贵。另外这里的鸡尾酒价位也都不低,98元起。(文/千瑞 摄影/袁文)

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