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碧尚女爵城堡

http://www.sina.com.cn 2011年11月16日 12:00 新浪尚品 微博

  这是波亚克村闻名遐迩首屈一指的葡萄酒产区,碧尚酒庄如今全球闻名的卓越声誉,理应归功于前任主人通过派遣外使而做出的不懈努力。

Château Bernadotte ▪ Haut Médoc ▪ 2004 ▪ RougeChâteau Bernadotte ▪ Haut Médoc ▪ 2004 ▪ Rouge
Château Bernadotte - Haut Médoc-2007-RougeChâteau Bernadotte - Haut Médoc-2007-Rouge
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande-Pauillc -2004 RougeChâteau Pichon Longueville Comtesse de Lalande-Pauillc -2004 Rouge
Reserve de La Comtesse-Pauillc -2006 -RougeReserve de La Comtesse-Pauillc -2006 -Rouge

  自从它归属于Rouzaud家族(路易王妃酒庄),Sylvie Cazes(林卓贝斯的物主之一)负责管理事务,如今May-Eliane de Lencquesaing使得酒庄获得新生。酒庄起初经营得当,一定程度上要归功于梅洛葡萄在最终组成成分占据绝对优势。碧尚酒庄出产的葡萄酒因价位合理和产量丰富而独具魅力,但是有时缺少口感上的纯正和对至高品质的追求。为了更多利润,赤霞珠葡萄酒的销售一直薄利多销。2009年,碧尚酒庄的发展势头喜人,2010年也延续了这样的发展态势。如今的碧尚酒庄正在重返一流水准。

  初尝碧尚酒庄出产的红酒,第一印象便是纯正。2010年,碧尚酒庄出产的葡萄酒取得了巨大成功,获得了广泛认可。随着赤霞珠的产量不断增长,红酒焕发出夺目的光芒,对萃取工序的追求也臻于极境。虽然相比于2009年的水平还有一定差距,但品质依然卓越,无损其珍贵的价值。2008年,伴随着纯红酒的出产,酒庄的发展方向开始转变,萃取工序更为细致精密,口味不再只倾向于南方人的习惯。红酒烈度适中,自2007年开始,辅以一定的单宁酸调节其硬度,口感显得益发柔和。

  酒庄联系方式:

  地址:Château PichonLongueville Comtesse de Lalande  33250 Pauillac

  电话 : 05 56 59 19 40

  传真 : 05 56 59 26 56

 

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