窖藏佳酿：值得收藏的五款酒品推荐
http://www.sina.com.cn 2011年04月26日 08:18 酒立方网
近期，波尔多2010年份酒预售的新闻铺天盖地，我不禁在想：市面上还是有其他很多值得收藏的酒款。现在向大家推荐五款我认为在窖藏15年后有很大升值空间的酒：
Domaine Baudry, La Croix Boisée, 2008Domaine Baudry, La Croix Boisée, 2008
这款品丽珠生长在希农酒堡最佳地的石灰岩里，售价约为30美元一瓶。
Clos de la Roilette, Cuvée Tardive, 2009Clos de la Roilette, Cuvée Tardive, 2009
现在这款酒很难再市面上找到，但它值得被收藏。一款来自风车磨坊边缘的Fleurie，它更接近于黑比诺而非佳美，果香浓郁而奔放，结构感强，优雅。我想把它储存至少十年。
Napanook 2007 Cabernet SauvignonNapanook 2007 Cabernet Sauvignon
这款酒市面价为50美元，但网上却只要35美元。尽管这是Dominus地区排名第二的酒，但还是具备赤霞珠的优良品质和诱惑力。
Produttori del Barbaresco, Barbaresco, 2006Produttori del Barbaresco, Barbaresco, 2006
内比奥罗这个优秀品种所酿的酒可以陈年很长时间(1978年的酒，现在喝都还很不错)，而售价却在30美元以下。
Isole e Olena, Ceparello 2006Isole e Olena, Ceparello 2006
售价约60美元，我去年有幸在一次品尝会尝过这款酒，感觉太美妙了。我以前没有尝试过老熟的桑娇维塞，从那天我觉得可以开始了。
当然，波尔多期酒的价格很诱人，你可以购买大量波尔多期酒储藏十年，或用两个酒窖存储它们以使其老熟。这样做有一定风险，但当酒成熟后再投入市场，收益就会大幅增长。
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