四款节日聚会的实惠红酒
http://www.sina.com.cn 2011年03月17日 08:07 大洋网-广州日报
每逢节日,朋友聚会,要开瓶酒才够热闹。小酌怡情,在这种场合最适合饮葡萄酒了。但在这种party开特别贵价的红酒慢慢品似乎不够实惠,只因大家都是志在聚会聊天玩乐,最要紧是红酒好入口、能带来微醺感觉,价格最好够实际。以下推荐给大家的,就是几款比较容易搭配聚会食物及价钱实惠的葡萄酒。
喜悦-陈酿
产品类型:干红
年份:2005
葡萄品种:80%添帕尼优为主,混合20%其他葡萄品种
酒精度:13.7%
产地:西班牙,里奥哈
级别:里奥哈优质法定产区酒
参考价格:208元
气味:红色浆果的香气夹带丝丝橡木香脂味。
口感:它是人手采摘葡萄颗粒后去梗,短暂浸泡,然后进入温控不锈钢桶在26℃~28℃进行发酵后,转至美国橡木桶内进行至少一年的桶内醇化而成。期间每半年得澄清添桶一次,好让酒液保持其精致的口感。出来的红酒充满活力,平衡中透出辛辣味。
蝶舞园
产区:基安帝经典优质法定产区
级别:DOCG
葡萄品种:圣祖维斯
参考价格:238元
气味:浓郁的野浆果、香料和樱桃的味道。
口感:有清浅的橡木气息,然后是香甜的黑醋栗和鸢尾花的香味。
配餐:可搭配烤红肉。
哥德利安-马岗村
类型:干白
年份:2001
葡萄品种:雪当利
酒精度:12.5%
产地:法国,布根地,马岗村
级别:马岗村法定产区酒AOC
参考价格:194元
气味:充满果香和花香味,清新可人。
口感:较易品尝和接受的布根地白酒,口感清新,有果香和矿物香。
贴士:温度最好在12℃~16℃。可以当甜品来饮用。
喜事园-嘉本纳沙威浓
类型:干红
年份:2006
葡萄品种:嘉本纳沙威浓
酒精度:12.5%
产地:美国,加州,中海岸
气味:酒香浓郁,樱桃,红色浆果味道充满你的鼻腔。
口感:微微的烟熏味道加上浓郁的水果香味,构成了该款酒的主骨架。口感平衡,单宁圆润细滑,丰厚优美,是该园的极品酒之一。