新浪尚品

　　2010年12月28日，《天下美食》杂志携手名特酒业(Montrose)、艾澜名酒(ILine)，在北京某私人会所与媒体界朋友欢聚一堂，共庆新年到来。

　　此次聚会旨在对葡萄酒知识的推广，推动媒体界对葡萄酒文化的开拓，促进葡萄酒市场消费的同时，为北京媒体界提供一个互相交流、沟通的合作平台。活动于下午三时正式开始，来宾们在品酒师的讲述中共同举杯，现场品鉴了三款珍贵红葡萄酒：分别是来自神猎者酒庄的总统之选、安第麓纳酒庄的作品一号以及爱德华兹庄园的黑牌特级干红。

葡萄酒品鉴会现场

1、黑牌特级干红，2、作品一号，3、总统之选

　　葡萄酒品鉴会酒单：

　　1、黑牌特级干红

　　产品名称：黑牌特级干红      

　　酒园：埃德华兹酒园        

　　葡萄酒种类：红葡萄酒       

　　产地：科查瓜山谷， 智利     

　　酿造年份：2007       

　　葡萄种类：50%赤霞珠，30%卡蒙乃；5%品丽珠，15%味而多       

　　单价：           

　　瓶装容量： 750 ML       

　　每箱瓶数：12       

　　产品描述：被誉为智利葡萄酒“新生代大师”之一的埃德华兹先生采用19世纪末法国的葡萄植株，附以澳州知名酒园本富极富经验的红葡萄酒酿制学家在技术上的鼎力支持，在智利的克卡瓜山谷创建了独具特色的埃德华兹酒园。此酒得利于这里得天独厚的葡萄生长条件，大多数植株生长在山坡上，使其更充分地沐浴太平洋的习习海风，和夏季绝佳的日照。这些因素共同造就了埃德华兹的款款佳酿。

　　2、作品一号

　　产品名称：作品一号   

　　酒园：安第麓纳        

　　葡萄酒种类：红葡萄酒       

　　产地：阿根廷， 阿根廷       

　　酿造年份：2004       

　　葡萄种类：35%颂维翁，35%梅罗特，20%梅尔别克，10%品丽珠       

　　单价：           

　　瓶装容量：750 ML       

　　每箱瓶数：12       

　　产品描述：18个月的法国橡木桶陈酿赋予了这款酒香草和巧克力的味道，使之本来已经非常丰富的香气更趋完美。这款酒酒体饱满，结构清晰，单宁圆润，回味悠长。   

　　品味注释：色泽深红，紫罗兰和红宝石的妆点使之分外诱人。梅尔别克经典的成熟红色水果香弥漫开来，交织着颂维翁和梅罗特的辛辣，和品丽珠特有的幽雅的茴香味儿。

　　3、总统之选

　　产品名称：总统之选   

　　酒园：神猎者        

　　葡萄酒种类：红葡萄酒       

　　产地：阿根廷， 阿根廷       

　　酿造年份：2006       

　　葡萄种类：85%马贝克，5%希拉，10%赤霞珠       

　　单价：           

　　瓶装容量：750 ML       

　　每箱瓶数：12       

　　产品描述：       

　　品味注释：深红带有紫罗兰色的酒体，黑莓，洋李和红色水果的香气，伴随着咖啡和香草的味道，天鹅绒般爽滑的口感，带有甘甜的丹宁的口味，口感醇美饱满.   

　　艾澜名酒(ILine)是国内崭露头角的新型葡萄酒企业，其旗下拥有两家高档会所和正在建造的专属酒窖，让顾客在尽享美景佳肴的同事，学习和弘扬名酒与美食文化，志在为葡萄酒发烧友提供最好的私人名酒奢藏体验，一站式享受芳醇美酒带给人的价值与乐趣。

　　而名特酒业(Montrose)是则是一家老牌葡萄酒营销企业，独家代理来自全世界十六个国家的逾七百种优质葡萄酒，在90年代是独具锐意的葡萄酒市场开拓先锋。

　　由寻味传媒集团出版的《天下美食》杂志，在2010年把对葡萄酒文化的关注形成为持续进行报道的重点。在近四年的时间中，从《天下美食》对美酒文化、技术、产品的特点报道过程中，可以看到中国人对葡萄酒的态度几乎成为中国城市文化的缩影，它以一种中国特有的风格形式，将博大精深的美酒文化传递给广大的美食与酒类爱好者。与其说我们是在追踪葡萄酒带来的好味道，不如说是一场找寻中国传统和现代交融特色的美酒之旅。