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　　这个餐厅算是世界上最危险的餐厅了。在西班牙兰萨罗特岛上有个叫“El Diablo”餐厅，这家餐厅的特色是烧烤，当然不是普通的那种烧烤，而是利用天然活火山产生的热量烧烤食物，离地表仅几米以下的温度就能达到400-600度之间。

“El Diablo” 餐厅

利用天然活火山产生的热量烧烤食物

利用天然活火山产生的热量烧烤食物

特色烧烤

　　西班牙兰萨罗特岛(Lanzarote)是一个火山岛，1730年岛上100多个火山口持续喷发达6年之久。

　　在岛上有个叫“El Diablo” 餐厅，这家餐厅的特色是烧烤，当然不是普通的那种烧烤，而是利用天然活火山产生的热量烧烤食物，离地表仅几米以下的温度就能达到400-600度之间。建造这餐厅相当的不容易，不能挖，地基建造是个问题，因此在玄武岩层建造了一个基础结构。现在餐厅提供传统的加那利群岛食物，吃不是最主要的，还可以游览周围壮观的火山，餐厅还是欣赏日落的最佳地点。

餐厅外面到处都是火山喷发时地壳裂开的缝隙，缝隙中间还浓烟滚滚。

这个“大水井”就是火山口，大厨就利用这的热量烧烤食物。

火山餐厅的logo，设计灵感来源于火山神话人物，可我怎么看怎么像地狱里的小鬼呢？

很多游客慕名而来，火山口餐厅人气那是相当地火爆。

　　这家餐厅的特色是烧烤，当然不是普通的那种烧烤，而是利用天然活火山产生的热量烧烤食物，离地表仅几米以下的温度就能达到400-600度之间。建造这餐厅相当的不容易，不能挖，地基建造是个问题，因此在玄武岩层建造了一个基础结构。现在餐厅提供传统的加那利群岛食物，吃不是最主要的，还可以游览周围壮观的火山，餐厅还是欣赏日落的最佳地点。

大大的360度景观窗，让你在尽享美食的同时还能一饱火山美景。

这里的食物以烧烤为主，品种还是很丰富滴。

火山口餐厅里的食物

光是看着就让人口水直流，心动了吗？

　　这座火山不像平时印象中的那种巨大的坑洞，而是只有一个类似水井的洞口，El Diablo 饭店大厨就正好把烧烤设备架在这个火山口。该餐馆修建于1970年，大厨Cesar Manrique修建了这个名为“Diablo/暗黑破坏神”的餐馆。不过火山烧烤只在每周二的下午6点-9点才有营业。50欧一位。