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上海希尔顿酒店 尹曼纽埃-索利埃尔
http://www.sina.com.cn 2010年06月01日 17:08 新浪尚品
导语：历经2009年《洋厨房》年度最佳厨师评选的精彩角逐，《大酒店》开始了2010年年度最佳厨师大评选年，以下是2010年的候选厨师。
Emmanuel Souliere 尹曼纽埃-索利埃尔
Number of the candidate 候选编号：10
Hilton Shanghai
上海希尔顿酒店
Emmanuel Souliere 尹曼纽埃-索利埃尔
Executive Chef
行政总厨师长
Filming Date 拍摄日期 2. 8. 2010
Topic 主题：Cocktail Food 餐前小食
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