三鹿曝光前十月揭秘:曾向检测机构隐瞒毒奶来源

http://www.sina.com.cn 2009年01月09日 10:55 南方周末


毒奶
2008年12月31日,16时30分许,总部门口的“三鹿”标志正在被拆除,田文华一手创立的三鹿“帝国”似乎注定在这一天终结。 图/中京

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三鹿集团原董事长田文华受审 图/CFP

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2008年12月31日,6点59分,石家庄中级人民法院外警察正在拉警戒线 图/中京

  三鹿曝光前被遮蔽的十个月

  ●在对三鹿的审判中,那些被遮蔽的日子也渐次显露。

  ●在那些日子里,许多环节只要稍有作为,许多时段只要愿作挽救,那近三十万受害儿童就可免于毒奶之害。

  ●但所有的机会错过了,三鹿坠落了。不过没有人会相信,这种坠落是偶然的……

  2008年12月31日凌晨,石家庄东大街路报摊吴老板不知道今天出了什么事,本地报纸如此好卖。

  他翻到报纸内页的一个不显眼的位置才惊觉,这是审判三鹿董事长田文华的日子。

  这一天,已宣告破产的三鹿集团总部门口的“三鹿”标志被拆除。问题奶粉事件曝光,三月间中国乳业巨头“三只奔跑的鹿”近五十年生命戛然而止。

  尽管当地媒体对此事报道很低调,但就在当日凌晨,石家庄市中级人民法院戒备森严,门口已聚集上百人,数十家中外媒体的记者、三鹿职工、部分经销商、患儿家属、市民等。

  6点25分,66岁的三鹿集团原董事长田文华从囚车中走出,面无表情。同时,另一辆囚车上,分管技术的原副总经理王玉良被法警从担架上抬下来,两人目光相对,失控泪流。这是他们被采取强制措施后的第一次见面。

  田文华可能并不知道,刑拘前,王玉良曾跳楼自杀,未遂,脚骨断裂。

  田文华等被控生产销售伪劣产品案。此案一直从31日早晨审到晚十时左右,漫长的十四小时庭审也仅能粗略勾勒出三鹿出事的大致路径。田文华等四高管多次想解释清楚扭曲行为背后其实有自圆其说的行业逻辑……

  田文华作最后陈述时落泪悔罪,当庭鞠躬向受三鹿伤害患儿及家属和全国人民道歉。

  田文华说,她愿意承担所控责任,“如果能换回患儿健康,愿意接受法律任何制裁”。

  而田文华的辩护律师在法庭上说,如果将国家监管之缺失和行业邪风之累,全怪罪三鹿和田文华,是不可承受之重。

  这是一场非常审判,悲剧气氛弥漫。也正是这场审判,把毒奶曝光前三鹿谜一样的十个月曝了出来。

  向检测机构隐瞒毒奶来源

  2007年,三鹿销售额达103亿元,已引入外资的三鹿下一步上市没有了悬念,可就在巅峰时刻,灭顶之灾逼近三鹿。

  就在2007年12月,三鹿集团最早收到了消费者投诉,反映有部分婴幼儿食用该集团生产的婴幼儿系列奶粉后尿液中出现红色沉淀物等症状。此时,离2008年9月毒奶事件曝光尚有十个月。

  根据法庭讯问,最早知道奶粉有问题的是分管技术、新产品工艺研发的三鹿原副总经理王玉良。

  2008年3月,从奶粉事业部获知此事后,王玉良当时还以为是上火等什么原因,到4月底,消费者投诉奶粉质量问题增多,才认定是奶粉质量出了问题。

  时任三鹿集团董事长的田文华说,5月中旬她第一次得知此事,5月12日成立以她为组长的质量问题排查小组,王玉良负责技术攻关小组。一批硕士博士对磺胺类、氨基酸、嘌呤等可能引起尿液结晶的元素进行检验排查,但检验均合格。

  田文华辩护律师称,此后,三鹿与消费者共同委托多个省级和国家级检测中心,“但非常可惜的是,这些送检的产品,全都被认定为合格产品”。

  权威机构“失灵”的一个客观背景是,“三聚氰胺”当时并未列入国家规定的对奶制品必须检测的名单中,也没有此项检测标准,此项国家标准直至2008年10月7日才出台。“其实我们并未相信‘合格’结果,市场上不断反映有问题,于是我们靠自己继续排查。”王玉良说。技术小组排查有了些进展,6月19日,王玉良确认三鹿所产的婴幼儿系列奶粉中的“非乳蛋白态氮”含量是国内外同类产品的1.5至6倍。

  王玉良说,当时不知道里面究竟含有什么,直到7月24日企业攻关小组在网上搜索时,看到2007年出口美国的宠物食品被三聚氰胺污染的报道时,才开始怀疑他们生产的奶粉是否也被三聚氰胺污染。王当即将16批次婴幼儿奶粉送河北省出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检测,并提醒技术人员,专门检测三聚氰胺指标。

  根据法庭供词,当时考虑到产品的声誉问题,在送审过程中,三鹿并未向该中心说明是自己的成品,而谎称是“市场打假获得的一批原料”。

  公诉方当庭出具的证据显示,河北省出入境检验检疫局检验检疫技术中心有关人员对三鹿送检的产品颇为吃惊,表示这种产品即使牲畜食用都会导致严重后果。技术人员感觉事态不妙,一再追问三鹿送检产品的确切来源和用途,否则不给检测结果,但三鹿想方设法坚持保守秘密。

  8月1日下午4点,检测结果惊曝真相,16个批次奶粉中有15个批次被检测出含有大量三聚氰胺。

  三鹿的三聚氰胺“元凶”叫张玉军,河北曲周县农民。他在2007年初开始销售含三聚氰胺的“蛋白粉”获利,在十个月中生产含有三聚氰胺的“蛋白粉”775.6吨,以每吨8000元至12000元不等的价格出售,累计销售600余吨,销售金额高达683万余元。

  他的下线张彦章帮其再向包括三鹿在内的多家奶企销售。另一合作伙伴高俊杰还自行配制“蛋白粉”高价出售。但高在庭审时说,自己和3岁的女儿也在喝三鹿奶粉,他没有意识到这是有毒的。

  更令人惊愕的是,张玉军的辩护律师在法庭上透露了一个惊人的细节,张玉军生产的七百多吨“三聚氰胺”只有15%进入石家庄周边并流入三鹿,其余的销售到了张家口等地。而在那些地方,三鹿都不收奶,而是流向了其它奶业巨头。

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