多国驻华使节出席盱眙龙虾节 品尝美味小龙虾

　　淮安市盱眙县，在6月12日这一天，又迎来了它一年中最热闹的日子，万人同品小龙虾的场面再一次上演，与往年不同的是，今年的盱眙龙虾节实现了真正意义上的国际化，吸引了来自新西兰、冰岛、英国、俄罗斯、马达加斯加、新加坡等国驻华使馆的大使、公使、参赞出席盛大的开幕式，并且与盱眙市政府的有关领导进行了有关方面的洽谈，各国驻华使馆官员还在县委领导的陪同下，参观了第一山国家森林公园、明祖陵和盱眙历史文化博物馆等景点，并且将于13号赴淮安参观周恩来总理的故居。

　　第八届中国-盱眙国际龙虾节由盱眙县人民政府、扬子晚报社、江苏省环保厅、江苏省海洋与渔业局、澳大利亚维多利亚州政府、新西兰罗托鲁瓦市政府、江苏卫视联合举办。第八届中国-盱眙国际龙虾节坚持四国联动、六地联办、八项创新，将在国内盱眙、南京、北京、上海、浙江、深圳六地和国外澳大利亚、新西兰、瑞典开展66项精彩的节庆活动。时光进入21世纪，一样小东西帮了盱眙的忙，那就是龙虾。连续四次龙虾节，让这个遍布华东地区湖泽的生物，仿佛独以盱眙为正宗。吃了20多年龙虾，南京人没有想到打龙虾品牌；“十三香调料”的始作俑者—河南人也没有想象力把它用在龙虾上；倒是盱眙人在小龙虾的推广上暴发出所有的智慧，这一切不为别的，只是“穷则思变”。

　　盱眙长期以来受淮河水患影响，工业不见踪影，农业难有起色，一直戴着贫困县的帽子。虽然地处经济发达的江苏省，又毗邻大都会南京，不过总像圈子外面游走的人，很难获得一丝泽被。盱眙的龙虾经济再次验证了自力更生的道理。