http://www.sina.com.cn 2008年01月18日 10:11 信息时报
一顿年夜饭高达19.8万元!记者昨日从广州香格里拉大酒店了解到,该店年夜饭推出皇廷宫宴,此宴号称顶级奢豪筵席。据了解,豪宴不仅包括顶级食材,也将配有名酒庄提供的顶级美酒。预定豪宴需提前7天,并需提起付清全部款项。据悉,已经有一位客人提前预定一桌。
据悉,香格里拉大酒店春节年夜饭推出价值19.8万元的皇廷宫宴,号称顶级奢豪筵席。据介绍,这桌超豪华筵席供8人食用,一套盛宴共8道菜均采纳顶级食材,每道菜特别由斟酒师按照食材调配相匹配的美酒。香格里拉大酒店市场传媒总监蔡彬彬表示,豪华餐中所配的佳酿均来自拉菲、拉图庄园、武当王、玛高庄园等法国顶级名酒庄,佳酿与珍馐相辅相成,一定会给宾客带来惊喜和意外。
蔡彬彬女士表示,这桌顶级奢豪筵席的灵感来自一名客户,由酒店行政主厨、酒店经理等高层,经多次商议后确定菜单。蔡彬彬女士表示,菜单推出后已经接受了一位客人的预定。据表示,客人需要提前7天预定,在确定年宴时间后,需到酒店前台付清全部款项才有效。超豪华皇庭宫宴仅在2月提供,时间从2月1日到29日止。酒店方面表示,在豪宴结束后,每位客人都将获赠价值2000元的路易斯·威登匙包一个。(时报记者 童丹)
皇廷宫宴豪华套餐菜单
炭烧深海响螺片
红烧天九翅
皇冠12头吉品鲍
松露菌煎苏眉鱼扒
香煎神户牛肉
金箔野生竹笙酿炖官燕
鱼子酱龙虾元贝香苗
日本网纹哈密瓜
用餐时由斟酒师为客人调配与菜肴相匹配的酒水,客人也可任意选择顶级白兰地酒及上等雪茄。