4毫米的德国经典(组图)

http://www.sina.com.cn 2007年12月28日 16:20 《香格里拉·Bestlife》杂志

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ZWILLING品牌创始人J.A.Henckels

  “ZWILLING”在德语中的意思就是“双子”。276年前,“ZWILLING”的“双子”标志在德国莱茵小镇索林根诞生并进行了公告。这是人类历史上最古老的商标之一,90年代进入中国市场后注册的中文商标为“双立人”。

  ZWILLING 的主要产品其实是刀具。多年来它一直在研究钢材加工的最佳方式,为制造出品质完美的刀具,工序多达40道,并在摄氏2000度高温下以超音速的速度将硬金属粒喷涂在刀刃上,这样不仅能保持刀刃特别锋利,而且抗腐蚀能力极强,而且刀的每个部分都由最合适的钢材料组成。

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